[综]鬼灯sama的大厨人生_第29章(2/2)

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思绪里的俵宗太被POCO这一叫突然回过神,看着小孩子睁一双大眼关心自己的样子,俵宗太心里的那根被他拉紧的弦突然就松了。
    差一点,差一点他就钻进牛角尖里去了,搂着POCO的双手缓缓收紧,俵宗太低下头,用侧脸使劲的蹭着POCO的小脸蛋,两人很快笑闹成一团。
    这时候鬼灯谎骗大家自己回房间去拿食材回来了,手上拿着一个大袋子,里面大大小小摆放着许多密封盒,看起来倒是真的像是从别处特地带来的食材。
    这倒是多亏了系统,平时好事没做多少,但在这些事情上倒是小心思多,准备的都很齐全。
    回到厨房鬼灯将密封盒一一拿出来摆在灶台上。
    鬼灯这次要煮的是咖喱乌冬面,所需要的食材调料并不多。
    十斤面粉揉出来的面条不少,鬼灯打算全煮了,今天中午吃了老婆婆的纳豆,怎么样也要回礼,还有借用了邻居的石磨,也要感谢他。
    这么想着,鬼灯要做四人份的乌冬面,除去自己手工做出来的乌冬面条,其他的食材还有四块小洋葱,一个咖哩块,还有四人份的新鲜猪肉,还有煮好的青枝豆。
    不知不觉做了很多天的菜,鬼灯也养成了一些习惯,自己做菜时必须要将所有的食材摆放整齐,等将一个个密封盒摆放好,鬼灯这才准备下锅煮面。
    小洋葱先切成片状后再横切一个个切成洋葱丁,咖哩块也要切碎,便于溶化。新鲜的猪肉与它们分开也切丝剁成肉沫状。
    准备工作做好,菜就要开始下锅了。
    锅放入油加热,待手放在锅上十多厘米高度还能够感受到烫人的热度时,再倒入洋葱快速翻炒,紧接着放入肉沫,手速要快,在锅底暴热的时候快速翻炒然后快速关火结束,这样才能保证猪肉口感外焦内里软嫩。
    洋葱炒软,肉沫炒至变色后放入水,盖上锅盖,一边等水沸腾。

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