一觉睡醒后我变成了大牧场主_第363章(2/2)

的，但是其他的参赛选手都不容小觑，所以连挑个菜都需要争分夺秒斗智斗勇。
    而专业级比赛和之前比赛还有一点不同，在这场比赛里评委们不再端坐在评委台上，而是走下了场地，观察选手们的操作，时不时还会尝一下选手们准备好的调料和半成品，做一个阶段性的评价。
    从早上正式开始第一场比赛到现在已经过去了大半天了，按理来说应该是观众们逐渐感到疲劳厌倦的时候，但是因为专业级的比赛，选手们的操作明显越发行云流水，顺畅快速，这视觉效果反倒让观众们的兴趣重新被提了起来。
    这次负责现场转播的团队也明显是专业级别的，镜头的切换自然流畅，时不时就能捕捉到一些现场的亮点，节奏掌握的非常好，将人的目光吊得完全移不开。
    三个小时五道菜对于家常菜来说自然是绰绰有余的，但是到了专业级比赛即使是家常菜也得给它做出花来，清理烹饪装饰摆盘，一整套流程下来三个小时其实还是蛮紧张的。
    谢书的主菜选择挺不错，像酱牛肉这种需要长时间腌制入味的菜放到比赛场上临时做的话肯定是不行的，但是这种腌制好的菜又往往能带给人丰富的口感。