第30节(3/3)
包在和面之前也应该加入一定量的抹茶
粉，做一个“原谅”的底色。但是加入抹茶粉会让酥包口感偏苦，即使加了抹茶粉，烤出来的酥包也会出现普通酥包的金黄色，效果并不明显。所以文中的“原谅包”略过了往面团中加抹茶粉这一步
至于为啥叫原谅包么…大家都懂的。
粉，做一个“原谅”的底色。但是加入抹茶粉会让酥包口感偏苦，即使加了抹茶粉，烤出来的酥包也会出现普通酥包的金黄色，效果并不明显。所以文中的“原谅包”略过了往面团中加抹茶粉这一步
至于为啥叫原谅包么…大家都懂的。