第848章 天凉好个秋(求月票)(3/4)

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 “这就是口碑。”
    这等回头客是商家最值得骄傲和珍惜的。
    贾平安去后厨视察了一番,又去检查了一下房间,提出了些问题。
    “要认真,厨子手脏兮兮的就去弄菜,合适?地上污水横流,你等确定这是在做饭,而不是在洗茅厕?”
    贾平安见纪成南有些不以为然,就皱眉道:“你觉着生意好了,无所谓了,回头客多了,少几个也无碍……”
    纪成南就是这般想的。
    “千里之堤,毁于蚁穴。今日一点错误不改,明日出大错你也会无所谓,这是想毁掉长安食堂?”
    贾平安觉得这人太闲了,不,是太容易心满意足了。
    “下次我再看到这等事,你就准备去田庄吧。”
    纪成南是高阳的人,可却一个哆嗦,“是。”
    贾平安要弄掉他就是一句话的事儿,高阳连问都不问就会把他赶走。
    贾平安走出了大门。
    两侧和对面都是酒楼,此刻不是吃饭的点,那些掌柜和伙计不少都站在外面。或是看街上行人纷纷,或是惬意的聊天扯淡。晚些生意好起来,大伙儿都会忙的脚不沾地。
    这便是各行各业都有的忙里偷闲。
    见贾平安出来,那些掌柜和伙计纷纷拱手。
    “刚开始他们觉着有长安食堂在,他们定然会没了生意,可没想到生意却比往日更好了些。”纪成南得意的道:“一起闲暇说话时,他们都佩服郎君当年的眼光……”
    “这些酒楼聚在一起,就会有聚集效应……”
    郎君这是要开课了……纪成南麻溜的拿出了炭笔和小本子。此刻他的眼中再无别的,耳中也只有贾平安的声音。
    “原先食客要来平康坊用饭喝酒,会在里面慢慢的找,可酒楼都聚集了起来,他们便会径直来到这里,客源就大了……”
    贾平安见纪成南在记录自己的话,不知怎地就想到了某个地方的习惯……大佬在指点江山,身边一圈人都拿着小本子在记录大佬的话,一脸毕恭毕敬。
    弄一个记录员不就行了,事后再传达大佬的讲话岂不是更美?
    “来了此处,首要是长安食堂,可有的人吃不起,长安食堂也每每客满,如此他们自然会就近寻摸吃的……要紧的是客源增加,也就是把这个市场做大了……”
    纪成南恭谨的问道:“郎君,这市场可是指东西市吗?”
    “市场便是……你可以理解为来此处吃饭的人。”
    纪成南眯眼看着小本子,抬头道:“郎君说的是……聚集在一起反而更好,你引来一些客人,他引来一些客人,如此此处的客人越来越多,这家客满就去隔壁一家,这家不喜就去对面一家……”
    妙啊!
    纪成南拱手,欢喜的道:“那些人整日吹嘘什么经商的秘诀,今日听了郎君一番话,我才知晓那等人乃是井底之蛙……”
    这位郎君果真是不得了。
    贾平安只是随口一说,随后准备回家。纪成南热情的邀请他留下用饭。
    “家中孩子闹腾,得赶紧回去哄哄。”
    贾平安提提手中的包袱,里面全是吃的。
    一个掌柜过来,看着贾平安的背影说道:“这贾郡公如今也算是大唐顶尖的人了,怎地……先前还见他在一家家的问吃食,都是孩子和女人吃的食物,这堂堂的郡公,家中好歹也有仆役,犯得着自己来采买?”
    纪成南也觉得不妥当,但嘴硬的道:“郎君这是亲和。”
    一个伙计用鄙夷的目光偷偷的看着二人,说道:“自己的妻儿自己疼。”
    纪成南和掌柜恍然大悟。
    “原来如此?”
    贾平安回到家中,兜兜欢喜的迎上来。
    “阿耶,可给我带了好吃的?”
    “别和你娘学。”
    贾平安担心兜兜和苏荷学了修炼,长大后变成个胖妞……嫁不出去了怎么办?
    “给!”
    兜兜打开包袱,里面好几个油纸包,各种美食的香味冲了出来。
    她回头看了一眼,鬼鬼祟祟的抱着包袱就跑。
    “兜兜!”
    随后赶来的贾昱怒了,“你又想偷吃,站住!”
    兜兜一溜烟往外跑,贾昱气苦,急匆匆的给贾平安行礼,然后追了出去。
    “贾兜兜,站住!”
    嘤嘤嘤!
    阿福也来了,和粑粑擦肩而过,紧追不舍。
    它也馋了。
    晚些定然是闹腾一场,然后又欢欢喜喜的肩并肩坐在田埂上。阿福在中间,两个孩子一人一边,你一块来我一块……
    徐小鱼悄然跟了出去。
    贾平安进了后院。
    天气凉快,卫无双和苏荷带着女仆们正在晒账本。
    在别人家记账还用的是卷书时,贾家从一开始就上了册书。
    “夫君。”
    卫无双打声招呼又开始摆放账本。
    院子里铺上了席子,账册就这么一本本的摊开摆放上去。
    苏荷跪坐在席子上,头上的发髻微微垂落在右边,引得几缕秀发遮住了小巧的耳朵。
    她的手酸了,举起双手往头顶上用力伸直,长袖顺着

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