第七百六十章 庄上的牛可以出意外了(2/2)

和小山一般的牛肉看着，府上的大厨最是敬佩顾春竹的，她还把大俗大雅办的这么好，大厨就忍不住问道：“夫人准备拿这牛肉做什么？”
    “吃火锅好了，牛肉火锅，这几块肉都切得薄薄的。”顾春竹挑选出了几块肉，一块是牛脖颈的肉，肥瘦相间在火锅里烫一烫最好吃，还有嫩肉和肥柄都被她选了出来，前世吃的潮汕牛肉火锅就是吃这些呢。
    王坤是知道什么是火锅的，毕竟安居苑吃过几回，大厨就有些茫然，王坤提醒他道：“是温鼎，夫人要涮牛肉。”
    “哦哦，不知道这牛肉涮出来是不是和羊肉一样的鲜嫩。”大厨惊喜的问道。