第一千四百三十一章 虚惊一场(2/2)
这么的回味悠长。
“我有几句话要说。”苏璃打断了还沉浸在回味里的评委们“这件事事关这个比赛的公平。”
“刚才用山珍海鲜汤参赛的厨师，如果我没有记错，他们的餐馆只是一个普通的家庭式快餐厅，入围菜是白蒲萄酒烤贻贝这样的家常菜肴。”苏璃冷冷的看着他“他做的那道汤，也不是他说的是山珍海鲜汤，而是另一道z国国宴菜，佛跳墙。”
“你说是就是？”那个厨师恬不知耻的看着苏璃，显然早就想到会被这么质问。
“那好，我就从另一个角度来说，制作佛跳墙的配料有十几种之多，鲍 鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶都是昂贵的食材，制作过程更是长达十几个小时。”苏璃看着有些瑟缩的厨师“你的家庭式餐馆恐怕不会售卖这种菜吧。而且因为你不熟悉干货，好几种干货海鲜泡发的时间都太短，导致汤里海鲜的风味喧宾夺主。”
那个厨师好像一下被人抽走了主心骨，歪斜的坐到了地上。
“说吧，给你菜谱让你舞弊的人是谁！”苏璃对他发出了核心一问。
“我有几句话要说。”苏璃打断了还沉浸在回味里的评委们“这件事事关这个比赛的公平。”
“刚才用山珍海鲜汤参赛的厨师，如果我没有记错，他们的餐馆只是一个普通的家庭式快餐厅，入围菜是白蒲萄酒烤贻贝这样的家常菜肴。”苏璃冷冷的看着他“他做的那道汤，也不是他说的是山珍海鲜汤，而是另一道z国国宴菜，佛跳墙。”
“你说是就是？”那个厨师恬不知耻的看着苏璃，显然早就想到会被这么质问。
“那好，我就从另一个角度来说，制作佛跳墙的配料有十几种之多，鲍 鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶都是昂贵的食材，制作过程更是长达十几个小时。”苏璃看着有些瑟缩的厨师“你的家庭式餐馆恐怕不会售卖这种菜吧。而且因为你不熟悉干货，好几种干货海鲜泡发的时间都太短，导致汤里海鲜的风味喧宾夺主。”
那个厨师好像一下被人抽走了主心骨，歪斜的坐到了地上。
“说吧，给你菜谱让你舞弊的人是谁！”苏璃对他发出了核心一问。