第641章 故意刁难(2/2)
可能这就是人家的本事吧，要不然人家为什么能当中医师，我们就不行了。”
“你们好好闻闻，刚才的焦糊味已经不见了，现在变得很香，药也能这么香吗？”
沈鹤微微一笑，他之所以那么做，是因为第一种草药非常特殊，真正入药的是药草当中的草籽，这个草籽外面有一层非常坚硬的保护壳，就像榛子一样，即便是用锤砸，也很难把它砸开。
通常医师的做法就是大火猛煮，连续煮上五六个小时，才能把药性逼出来，可即便是这样，药效发挥也不到十分之一。
沈鹤做的就是采用一种烘干的手法，高温之下，草药籽儿坚硬的外壳遇热瞬间炸开，露出里面的果实，而这时候加入清水，高温让清水瞬间的气化，温度达到最高，可以在短时间里面把药性全都逼出来。
吴老头也正是看到沈鹤第一步这么做，才大为惊奇，因为知道这一点的人非常少。
又过了半个小时，炭火渐渐小了下来，沈鹤举起小鼎，微微倾斜，把里面的草药汁到了出来。
不多不少，正好一海碗。
何天也不得不服气，这一手功夫，他真的做不到。
“老头，怎么样？你还有什么好说的，三碗水煎成一碗，不多不少。”
吴老头起身看着沈鹤，“我相信你能够搞好栖凤堂，你小子……”
吴老头指着何天，“前面带路，我要去看看白凤岐。”
沈鹤这才恍然大悟，原来这个老人家是替白凤琪打抱不平的。
“你们好好闻闻，刚才的焦糊味已经不见了，现在变得很香，药也能这么香吗？”
沈鹤微微一笑，他之所以那么做，是因为第一种草药非常特殊，真正入药的是药草当中的草籽，这个草籽外面有一层非常坚硬的保护壳，就像榛子一样，即便是用锤砸，也很难把它砸开。
通常医师的做法就是大火猛煮，连续煮上五六个小时，才能把药性逼出来，可即便是这样，药效发挥也不到十分之一。
沈鹤做的就是采用一种烘干的手法，高温之下，草药籽儿坚硬的外壳遇热瞬间炸开，露出里面的果实，而这时候加入清水，高温让清水瞬间的气化，温度达到最高，可以在短时间里面把药性全都逼出来。
吴老头也正是看到沈鹤第一步这么做，才大为惊奇，因为知道这一点的人非常少。
又过了半个小时，炭火渐渐小了下来，沈鹤举起小鼎，微微倾斜，把里面的草药汁到了出来。
不多不少，正好一海碗。
何天也不得不服气，这一手功夫，他真的做不到。
“老头，怎么样？你还有什么好说的，三碗水煎成一碗，不多不少。”
吴老头起身看着沈鹤，“我相信你能够搞好栖凤堂，你小子……”
吴老头指着何天，“前面带路，我要去看看白凤岐。”
沈鹤这才恍然大悟，原来这个老人家是替白凤琪打抱不平的。