第100节(1/2)

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    “怎么了?”离得近的乐怡疑惑的问道。
    “没事,一会我们就可以尝到你祖上的那道菜了。”姜嫦曦一脸兴奋的对着乐怡说道。
    “嗯。”乐怡双手放到自己腿上,就算现在也不相信,但也微笑着点头。
    没人比她清楚那道菜的难度,她爸爸研究了十几年,做出来的红烧肉也达不到书上所说的,皮酥肉烂,肥瘦得宜。
    一块豆腐,就算是黄豆的也很难做到这个地步,何况是不管软硬程度和口感都不如的米豆腐,哪里会有肥瘦得宜的感觉,何况是皮酥。
    乐怡觉得那就是书上说的形容词而已。
    这样想着的乐怡突然被一股红烧肉的味道吸引,那幽幽的香味非常浓,有一股糖香,烧烤一样的肉香,还带着一丝清香,组合起来让人食指大动。
    “哇,袁老板你果然厉害,光闻着已经流口水了。”姜嫦曦毫不夸张的说道。
    一个白瓷小碟子,边上绘着嫩绿的叶片作为装饰,红烧肉呈塔型堆叠,没有葱花的装饰却有清幽的香味。
    姜嫦曦忍不住咽了咽口水,“这真的是米?”
    上面的红烧肉有皮有肥有瘦,看起来就是一块上好的五花所做。
    袁州从始至终都没有回应姜嫦曦的疑问,只是示意她尝尝。
    “我们尝尝吧。”姜嫦曦转头对乐怡说道,
    “恩,可是我没有筷子。”乐怡有些不好意思的说道。
    “袁老板怎么就一双筷子。”姜嫦曦直接喊道。
    “只有一份。”袁州看了一眼姜嫦曦,脸色严肃的说道。
    “好吧,乐怡你随便点一份,反正都好吃。”姜嫦曦催促着乐怡,就等着尝尝了。
    “那就金陵草和清汤面吧。”看着闪着油光色泽迷人的红烧肉,乐怡果断选择了清淡的菜色。
    “请稍等。”袁州转身开始准备餐点。
    “乐怡,我先尝尝?”被香气勾引的受不了,姜嫦曦忍不住说道。
    “不行,你说了等我一起尝的。”乐怡难得坚持,拉着姜嫦曦不让她下筷。
    “好吧,等你。”姜嫦曦咽下不自觉分泌的口水,艰难的说道。
    两个女孩子,还是漂亮的女孩子,开始一会盯着桌上的红烧肉看,一会又盯着袁州的背影看,一副等吃的模样。
    还好袁州的速度一样让人惊喜,不过五分钟就端上了餐点,这下乐怡也有了筷子。
    “我开吃了。”姜嫦曦眼疾手快的夹起一块红烧肉直接塞进嘴里。
    乐怡也不落人后的塞进嘴里一块。
    一股肉香气瞬间占领了整个口腔,一点也不油腻,瘦肉带着一点点嚼劲,中间夹杂的肥肉一下子化开,带着丝丝甜味。
    到了最后红烧肉的皮居然很是酥烂,带着一点点肉皮的胶质口感,这一口下去,简直满满的幸福感。
    这道菜要火啊,红烧肉的味道,米豆腐的脂肪含量,简直是减肥餐的最佳推荐!
    第一百五十八章 百种吃法的食物
    乐怡是不喜欢太油腻的东西的,女孩子都爱美,红烧肉这种东西虽然很好吃,但是在长胖和美味之间她还是选择了美丽,女人的通病。
    所以她并不是一个合格的吃货,但这道菜完全让乐怡顾不上别的,直接和姜嫦曦进入了抢食大战。
    “乐怡,你又不喜欢吃肉,这个多腻,吃面,你的面来了。”姜嫦曦一手护着盘子一手指着袁州端上来的面。
    “那个一会再说,而且这个不是肉,是米。”乐怡纠正道。
    “这味道就是红烧肉,乖,吃你的面。”姜嫦曦寸步不让。
    开玩笑这么一会功夫盘子里就剩下两块了,一共六块自己也才尝到两块。
    “嫦曦,我吃了可以好好比较这是不是我祖上所传的那一道菜。”乐怡一脸认真的说道。
    “但是你已经尝过两块了。”姜嫦曦看了看盘子,有些动摇,不过很快又坚定的说道。
    “可是嫦曦是你请我来吃的。”乐怡突然这样说道。
    “这样,乐怡你点一份饭,我把精华的汤汁给你。”姜嫦曦想了想又补充了一句道。
    “肉汁拌饭超级好吃哦。”
    “那好吧。”乐怡同意了这样的提议。
    “袁老板再来一份米百做中的白饭,她要的。”姜嫦曦保住了两块红绕肉很是高兴,指着乐怡说道。
    “稍等。”袁州点头。
    袁州的白饭也是用京山桥米所做,米粒晶莹剔透,散发自然的米香,在玉色的小碗里堆成可爱的圆形。
    “真少,不过也够了。”乐怡俏皮的皱了皱鼻子。
    “给你汤汁。”姜嫦曦就在袁州端上饭的这段时间,吃完了一块红绕肉,现在嘴里还嚼着一块,一手捂着嘴说道。
    乐怡二话没说端起小碗,直接把饭倒进了小碟子里,刚好装满,这样就能最大限度的不浪费汤汁了。
    小心的搅动米饭,随着搅动米饭和肉汤慢慢混合,散发出更加迷人的香气,让人食指大动。
    “好香啊。”姜嫦曦咽下自己的红烧肉看着乐怡的米饭。
    “确实。”乐怡看着米粒上红亮的色泽,满意的说道。
    用盛面汤的勺

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