第493节(2/3)
却有些抵触,毕竟这肉看起来就是生的,也就外面一圈是熟的,但面前的是领导可不是朋友,也就只能一口吞了。
“对,这样少咀嚼几下才是正确的牛排吃法。”汤姆赞赏的看着着急吞咽的小背头。
小背头内心很是苦逼“mmp差点噎到,这牛肉还真有嚼劲。”
虽然内心苦逼,但小背头还是露出了一个笑容“确实挺鲜美的,还挺有嚼劲的。”
“当然,我点的是西冷,交代了用牛外脊做,看这肉的外延有一圈白色的肉筋,这样口感韧度强、肉质硬一点、更有嚼头,就适合我们年轻人牙口好的吃。”汤姆道。
“对,确实挺不错的。”小背头附喝。
“当然,这肉带着柔嫩的肉筋和油脂,混合了血水,在咀嚼的时候直接融合到了一起,鲜美的感觉直冲口腔,这才是牛排真正的味道。”汤姆吃下一口牛排,闭着眼睛,满足的叹息。
“唔,美味,好久没吃到这么正宗的牛排了,不愧是李立大厨的手艺,真是不错。”汤姆连连赞叹。
“不就是一块生肉的味道,确实吃着挺鲜的,但也没这么夸张吧。”小背头不解。
要知道吃饭是个很看心情的事情,要是你对面坐了一个你不喜欢的人,那么面前的东西再好吃也的减分,现在小背头就是这样样子。
本来八分的牛排吃在他的嘴里生生就变成了五分,自然谈不上好吃的吞下舌头。
油封鸭的美妙滋味还在汤姆的舌尖流转,两人就开始出门,准备去谈事情了。
“怎么样,今天这顿不错吧,环境优雅,服务周到,味道一流,谈事情还是得要有个好心情。”汤姆边走边说。
“是的,吃的很饱,汤姆先生,那位袁老板是个话不多的人,文件我都准备好了,内容也都在上面。”小背头麻利的从公文包摸出个文件夹。
“话不多好,到时候能入镜就行。”汤姆很是满意袁州的话不多。
“不过中餐烟熏火燎的也不讲究,到时候拍出来恐怕不那么好看。”翻着文件的汤姆,突然皱眉说道。
“汤姆先生放心,这位袁老板拥有非常高超的厨艺以及雕花技艺,在高手在民间那个节目上播出过,拥有很高的人气。”小背头信心满满的说道。
小背头虽然没见过袁州亲自雕刻,但那个高手在民间的节目他是找来看了的,毕竟找袁州前自然的对他有个了解。
“节目效果而已,中餐不就那么两下子,刀工漂亮还是要西餐或者是日料,中餐太不注意食物本身了。”汤姆直接皱眉反驳,去美国几年,就忘记自己祖宗是谁了。
“不过那个节目都能拍出那个效果,咱们也这样弄倒是可以,噱头也足,倒是不算掉价。”接着汤姆又道。
“你开心就好。”小背头脸上笑着点头,不与制杖论高低。
“怎么还这么多人。”汤姆看着袁州小店面前围着的人,有些疑惑。
“这些都是为了袁老板手艺来的,人一直挺多的。”小背头解释道。
“华夏人就是爱凑热闹。”汤姆皱眉说道。
“汤姆先生放心,还有五分钟,这午餐时间就结束了,人就会都走了。”小背头尽职尽责的说道。
“嗯,那就好,站这里等会。”汤姆站定,等着五分钟过去。
“好的。”小背头点头。
说起来小背头都快被自己的敬业感动了,毕竟一个假洋鬼子的领导和他的三观还是挺不合的……
第七百四十二章 您是内行
汤姆穿着西装,一副精英的模样站在袁州小店门口,而小背头则站在稍后的位置,眼睛时刻注意着门口食客的动静。
突然人群开始陆陆续续的往外走去。
食客们边走边聊,向着小街出去。
“总觉得袁老板的时间太短了,能多待会就好了。”
“可不是,但袁老板才一个人,没有帮厨还有其他什么的,能这样也不错了。”
“对对,主要还是袁老板东西太好吃了,好想有个这样的男盆友。”
如果说刚刚那句话的人是一个人妹纸,袁州会暗爽,但问题在于是男的,这就……
“明天我想吃回锅肉,又辣又香,唯一不满的就是得多吃一碗饭。”
“吃多了荷包受不了,我有一个梦想,梦想袁老板的餐厅不要钱。”
“那你还是梦里想吧。”
食客们的话语断断续续的飘进汤姆的耳朵,然而汤姆并没有多么惊讶的情绪。
汤姆可不傻,能上电视并且现在还有人排队吃的,自然得有点真本事的。
现在有人夸自然是正常的,毕竟中餐传承了很长时间,有做得好的,看来这个袁州就是其中之一。
当然这丝毫影响不了,汤姆心中美食的排名。
人群走的差不多了,店里就剩两三个人的时候,汤姆开口了。
“走吧。”汤姆转头招呼了一声。
“汤姆先生,里面请。”小背头立刻前面引路。
“嗯。”汤姆淡淡的嗯了一声,率先进门。
而这时候的袁州小店只剩下程技师和袁州两人,汤姆进来的时候立刻换了个脸色,笑意盈盈的对着袁
“对,这样少咀嚼几下才是正确的牛排吃法。”汤姆赞赏的看着着急吞咽的小背头。
小背头内心很是苦逼“mmp差点噎到,这牛肉还真有嚼劲。”
虽然内心苦逼,但小背头还是露出了一个笑容“确实挺鲜美的,还挺有嚼劲的。”
“当然,我点的是西冷,交代了用牛外脊做,看这肉的外延有一圈白色的肉筋,这样口感韧度强、肉质硬一点、更有嚼头,就适合我们年轻人牙口好的吃。”汤姆道。
“对,确实挺不错的。”小背头附喝。
“当然,这肉带着柔嫩的肉筋和油脂,混合了血水,在咀嚼的时候直接融合到了一起,鲜美的感觉直冲口腔,这才是牛排真正的味道。”汤姆吃下一口牛排,闭着眼睛,满足的叹息。
“唔,美味,好久没吃到这么正宗的牛排了,不愧是李立大厨的手艺,真是不错。”汤姆连连赞叹。
“不就是一块生肉的味道,确实吃着挺鲜的,但也没这么夸张吧。”小背头不解。
要知道吃饭是个很看心情的事情,要是你对面坐了一个你不喜欢的人,那么面前的东西再好吃也的减分,现在小背头就是这样样子。
本来八分的牛排吃在他的嘴里生生就变成了五分,自然谈不上好吃的吞下舌头。
油封鸭的美妙滋味还在汤姆的舌尖流转,两人就开始出门,准备去谈事情了。
“怎么样,今天这顿不错吧,环境优雅,服务周到,味道一流,谈事情还是得要有个好心情。”汤姆边走边说。
“是的,吃的很饱,汤姆先生,那位袁老板是个话不多的人,文件我都准备好了,内容也都在上面。”小背头麻利的从公文包摸出个文件夹。
“话不多好,到时候能入镜就行。”汤姆很是满意袁州的话不多。
“不过中餐烟熏火燎的也不讲究,到时候拍出来恐怕不那么好看。”翻着文件的汤姆,突然皱眉说道。
“汤姆先生放心,这位袁老板拥有非常高超的厨艺以及雕花技艺,在高手在民间那个节目上播出过,拥有很高的人气。”小背头信心满满的说道。
小背头虽然没见过袁州亲自雕刻,但那个高手在民间的节目他是找来看了的,毕竟找袁州前自然的对他有个了解。
“节目效果而已,中餐不就那么两下子,刀工漂亮还是要西餐或者是日料,中餐太不注意食物本身了。”汤姆直接皱眉反驳,去美国几年,就忘记自己祖宗是谁了。
“不过那个节目都能拍出那个效果,咱们也这样弄倒是可以,噱头也足,倒是不算掉价。”接着汤姆又道。
“你开心就好。”小背头脸上笑着点头,不与制杖论高低。
“怎么还这么多人。”汤姆看着袁州小店面前围着的人,有些疑惑。
“这些都是为了袁老板手艺来的,人一直挺多的。”小背头解释道。
“华夏人就是爱凑热闹。”汤姆皱眉说道。
“汤姆先生放心,还有五分钟,这午餐时间就结束了,人就会都走了。”小背头尽职尽责的说道。
“嗯,那就好,站这里等会。”汤姆站定,等着五分钟过去。
“好的。”小背头点头。
说起来小背头都快被自己的敬业感动了,毕竟一个假洋鬼子的领导和他的三观还是挺不合的……
第七百四十二章 您是内行
汤姆穿着西装,一副精英的模样站在袁州小店门口,而小背头则站在稍后的位置,眼睛时刻注意着门口食客的动静。
突然人群开始陆陆续续的往外走去。
食客们边走边聊,向着小街出去。
“总觉得袁老板的时间太短了,能多待会就好了。”
“可不是,但袁老板才一个人,没有帮厨还有其他什么的,能这样也不错了。”
“对对,主要还是袁老板东西太好吃了,好想有个这样的男盆友。”
如果说刚刚那句话的人是一个人妹纸,袁州会暗爽,但问题在于是男的,这就……
“明天我想吃回锅肉,又辣又香,唯一不满的就是得多吃一碗饭。”
“吃多了荷包受不了,我有一个梦想,梦想袁老板的餐厅不要钱。”
“那你还是梦里想吧。”
食客们的话语断断续续的飘进汤姆的耳朵,然而汤姆并没有多么惊讶的情绪。
汤姆可不傻,能上电视并且现在还有人排队吃的,自然得有点真本事的。
现在有人夸自然是正常的,毕竟中餐传承了很长时间,有做得好的,看来这个袁州就是其中之一。
当然这丝毫影响不了,汤姆心中美食的排名。
人群走的差不多了,店里就剩两三个人的时候,汤姆开口了。
“走吧。”汤姆转头招呼了一声。
“汤姆先生,里面请。”小背头立刻前面引路。
“嗯。”汤姆淡淡的嗯了一声,率先进门。
而这时候的袁州小店只剩下程技师和袁州两人,汤姆进来的时候立刻换了个脸色,笑意盈盈的对着袁
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