第1370节(2/3)
此。
“只要是来店里吃饭的都是我的食客，我偶像的话肯定是有道理的。”郭江边走边给自己鼓劲。
大堂经理莫名其妙地看着变得十分奇怪的主厨，有点摸不着头脑，不过想了想没想出个所以然来，看着又进来了一些客人，就抛到一边，投入工作中去了。
袁州坐在位置上喝着饭店特意提供的花茶，本来就是从寺庙出来的，这时候更是感觉到少有的宁静祥和。
“这里的环境还是不错的，小店就是太小了，不过还是很舒服的。”袁州觉得很是惬意。
隐隐约约还有“叮叮咚咚”的琴声，应该是安排有人弹琴的，不过袁州环视了一下确实没有看到在哪里。
不是什么重要的事情，没有看到，也就随意作罢了。
没有等多久，作为第一个进店的客人，菜就来了，第一个上来的就是雪花蟹斗。
雪花蟹斗其实严格来说是一道小吃，而且是一道需要现吃现做的美味小吃，里面的蟹粉是被大吃货袁枚都盛赞过的，可想而知味道肯定是极不错的。
端上来的盘子泛着一点点浅蓝，仿佛干净的天空一样，盘子里雪白的一片似乎是洁白的云朵一般，形状肆意，没有规则，但是恰到好处地笼罩着整个蟹壳。
“蒸的时候火候把握得不错。”袁州还算满意雪花蟹斗的外形。
雪白的上面还有一点点精巧的红色，袁州眼力好，一看就看到被切成了一个个小星星形状的熟火腿，刀工略微有点粗糙，袁州是不太满意的，但是这样的小店能够有这种水准还是很不错的了。
仔细一看就会发现红色下面还垫着一点点绿色那是香菜末的影子，红白绿蓝，加上橘黄的蟹壳，色彩鲜艳夺目，让人觉得赏心悦目。
观察好了外形以及摆盘，袁州拿起筷子夹起一个蟹斗送往嘴边，上面白色的蛋清颤颤巍巍的，似乎随时都会掉下来一样。
不过虽然摇晃得厉害，但是并没有掉下来，可见袁州并没有夸奖错，火候把握得确实很到位。
……
第二千九十五章 祈福任务完成
咬上一口，蛋清细滑，带着一点点凝胶的感觉，但是十分的嫩，没有属于蛋清的腥鲜气味，带着一点点独有的鸡蛋甜味，味道很是不错。
第二口咬到火腿，本来鲜甜的蛋清加上咸香的火腿，肉质丰腴的口感加上蛋清细致滑嫩，滋味美妙。
还有一点点香菜的馨香，以及接近底层以后的蟹粉，属于蟹的鲜嫩香甜的口感，加上咸蛋黄的细腻滋味，让人觉得口味大开。
一不小心咬到蟹壳，蟹壳“嘎嘣”就碎了，很是酥脆。
“蟹壳也是处理过，应该是用蟹壳和蟹脚那些同煮过的，带着蟹肉的鲜甜滋味，还有独属于河鲜的鲜味，这个创新还算不错。”袁州觉得这个雪花蟹斗还是不错的。
肥肺汤跟之前在魔都吃的青鱼秃肺有点类似，都用鱼的肝以及其他食材烹饪，但两个菜的口味倒是决然不同，青鱼秃肺咸鲜甜口，味道厚重，而肥肺汤清新淡雅，至于重口的酱方滋味醇香，满口馨香，吃过以后，袁州对于此次菜品的优缺点已经了然于心了。
这边袁州仔细品尝着菜的优缺点还时不时地记录一下自己的感受，那边郭江就是全神贯注地做菜了。
“呼……终于做好了。”郭江憋着气将袁州点的菜做好了以后，不管身后学徒的眼光，抹了抹额头的汗水，大出了一口气。
“要不要出去看看？”郭江有点想要看看袁州对于他菜的评价，但最终还是没出去。
“尽人事，安天命，我已经尽最大努力拿出了我的厨艺，剩下的事就不该我管。”
郭江压制住心底的蠢蠢欲动，继续做其他客人的菜。
而袁州将菜吃完，就利索地离开，时间已不早，是收拾行李前往萧山机场的时候了。
也是来了姑苏以后才发现离这里不远的临安，有直飞神都的飞机，不用到商都去转，而姑苏到临安的动车只需要一个半小时，时间还是不算长的，当即袁州就改变了行程。
计划跟不上变化。
在临安萧山机场坐上飞机以后，袁州才吐出一口浊气：“总算是只剩下最后一个地方了，这空中飞人着实不是普通人干的活。”
虽然来去是头等舱，高铁也是商务座，但坐久了是真累。
从萧山到神都大约两个小时的行程不远不近的，袁州可以好好休息一下。
“要不是现在牡丹基本没有多少了，倒是可以带小雅去看看牡丹也是好的。”袁州有点小遗憾。
“最是牡丹真国色，花开时节动京城。”想想就觉得是极其漂亮的场景。
今年不行，明年应该可以，因为平时繁忙很少有机会带着殷雅去其他地方游玩，袁州一直觉得有点亏欠殷雅的。
袁州在飞机上打了个盹的时间，已到神都了，不愧是以前的都城，看起来还不错。
“第一座官办寺庙具体是个什么情况。”袁州还是有点好奇的。
跟野生的清净寺和寒山寺不同，白马寺载誉颇多，袁州自然是兴趣浓厚了。
现在已接近晚上，到了酒店整理好行李，袁州就出去找自己预定想要吃
“只要是来店里吃饭的都是我的食客，我偶像的话肯定是有道理的。”郭江边走边给自己鼓劲。
大堂经理莫名其妙地看着变得十分奇怪的主厨，有点摸不着头脑，不过想了想没想出个所以然来，看着又进来了一些客人，就抛到一边，投入工作中去了。
袁州坐在位置上喝着饭店特意提供的花茶，本来就是从寺庙出来的，这时候更是感觉到少有的宁静祥和。
“这里的环境还是不错的，小店就是太小了，不过还是很舒服的。”袁州觉得很是惬意。
隐隐约约还有“叮叮咚咚”的琴声，应该是安排有人弹琴的，不过袁州环视了一下确实没有看到在哪里。
不是什么重要的事情，没有看到，也就随意作罢了。
没有等多久，作为第一个进店的客人，菜就来了，第一个上来的就是雪花蟹斗。
雪花蟹斗其实严格来说是一道小吃，而且是一道需要现吃现做的美味小吃，里面的蟹粉是被大吃货袁枚都盛赞过的，可想而知味道肯定是极不错的。
端上来的盘子泛着一点点浅蓝，仿佛干净的天空一样，盘子里雪白的一片似乎是洁白的云朵一般，形状肆意，没有规则，但是恰到好处地笼罩着整个蟹壳。
“蒸的时候火候把握得不错。”袁州还算满意雪花蟹斗的外形。
雪白的上面还有一点点精巧的红色，袁州眼力好，一看就看到被切成了一个个小星星形状的熟火腿，刀工略微有点粗糙，袁州是不太满意的，但是这样的小店能够有这种水准还是很不错的了。
仔细一看就会发现红色下面还垫着一点点绿色那是香菜末的影子，红白绿蓝，加上橘黄的蟹壳，色彩鲜艳夺目，让人觉得赏心悦目。
观察好了外形以及摆盘，袁州拿起筷子夹起一个蟹斗送往嘴边，上面白色的蛋清颤颤巍巍的，似乎随时都会掉下来一样。
不过虽然摇晃得厉害，但是并没有掉下来，可见袁州并没有夸奖错，火候把握得确实很到位。
……
第二千九十五章 祈福任务完成
咬上一口，蛋清细滑，带着一点点凝胶的感觉，但是十分的嫩，没有属于蛋清的腥鲜气味，带着一点点独有的鸡蛋甜味，味道很是不错。
第二口咬到火腿，本来鲜甜的蛋清加上咸香的火腿，肉质丰腴的口感加上蛋清细致滑嫩，滋味美妙。
还有一点点香菜的馨香，以及接近底层以后的蟹粉，属于蟹的鲜嫩香甜的口感，加上咸蛋黄的细腻滋味，让人觉得口味大开。
一不小心咬到蟹壳，蟹壳“嘎嘣”就碎了，很是酥脆。
“蟹壳也是处理过，应该是用蟹壳和蟹脚那些同煮过的，带着蟹肉的鲜甜滋味，还有独属于河鲜的鲜味，这个创新还算不错。”袁州觉得这个雪花蟹斗还是不错的。
肥肺汤跟之前在魔都吃的青鱼秃肺有点类似，都用鱼的肝以及其他食材烹饪，但两个菜的口味倒是决然不同，青鱼秃肺咸鲜甜口，味道厚重，而肥肺汤清新淡雅，至于重口的酱方滋味醇香，满口馨香，吃过以后，袁州对于此次菜品的优缺点已经了然于心了。
这边袁州仔细品尝着菜的优缺点还时不时地记录一下自己的感受，那边郭江就是全神贯注地做菜了。
“呼……终于做好了。”郭江憋着气将袁州点的菜做好了以后，不管身后学徒的眼光，抹了抹额头的汗水，大出了一口气。
“要不要出去看看？”郭江有点想要看看袁州对于他菜的评价，但最终还是没出去。
“尽人事，安天命，我已经尽最大努力拿出了我的厨艺，剩下的事就不该我管。”
郭江压制住心底的蠢蠢欲动，继续做其他客人的菜。
而袁州将菜吃完，就利索地离开，时间已不早，是收拾行李前往萧山机场的时候了。
也是来了姑苏以后才发现离这里不远的临安，有直飞神都的飞机，不用到商都去转，而姑苏到临安的动车只需要一个半小时，时间还是不算长的，当即袁州就改变了行程。
计划跟不上变化。
在临安萧山机场坐上飞机以后，袁州才吐出一口浊气：“总算是只剩下最后一个地方了，这空中飞人着实不是普通人干的活。”
虽然来去是头等舱，高铁也是商务座，但坐久了是真累。
从萧山到神都大约两个小时的行程不远不近的，袁州可以好好休息一下。
“要不是现在牡丹基本没有多少了，倒是可以带小雅去看看牡丹也是好的。”袁州有点小遗憾。
“最是牡丹真国色，花开时节动京城。”想想就觉得是极其漂亮的场景。
今年不行，明年应该可以，因为平时繁忙很少有机会带着殷雅去其他地方游玩，袁州一直觉得有点亏欠殷雅的。
袁州在飞机上打了个盹的时间，已到神都了，不愧是以前的都城，看起来还不错。
“第一座官办寺庙具体是个什么情况。”袁州还是有点好奇的。
跟野生的清净寺和寒山寺不同，白马寺载誉颇多，袁州自然是兴趣浓厚了。
现在已接近晚上，到了酒店整理好行李，袁州就出去找自己预定想要吃
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