加油吧！吃货！_3(3/3)
杨小阳发现这里的蔬菜除了白菜就是白菜。
认识到这一点之后，杨小阳第一天上灶只能仍旧选择白菜和猪肉。
值得庆幸的是珠海家的调料对杨小阳来说虽然不全，但好歹油盐酱醋糖葱姜蒜还是有的。基本满足了家庭生活必须。
好在天儿已经入了秋，加上牛大叔也就是村里的郎中说杨小阳的腰得热乎点儿好，灶里一直有火。所以不用重新生火，只需添点儿柴火就可以做饭了。
考量了一下朱大壮童鞋的饭量，再看了看外面越发阴沉的天，杨小阳切了约莫二斤的猪肉。四分肥膘子耗了油，然后剩下的瘦肉一半切成丝，一半切成片。
把肉丝用酱油、盐和一点点糖抓了一会儿，然后把昨天朱海带回家的嫩姜切成丝，然后剜了一小勺猪油放到大铁锅里。下肉丝翻炒到肉丝变色，然后将姜丝放进去，待把姜丝和肉丝炒匀，一盘子姜丝炒肉就做得了。
接着又炒了一个醋溜白菜肉片。最后把留下来得白菜芯切成细丝，用盐抓匀之后放上糖醋酱油撒上蒜沫拌好。再把米掏干净放进坛子里加好水，放到大铁锅里烧水蒸上。不一会儿满院子里就都是米饭的香味儿了。
认识到这一点之后，杨小阳第一天上灶只能仍旧选择白菜和猪肉。
值得庆幸的是珠海家的调料对杨小阳来说虽然不全，但好歹油盐酱醋糖葱姜蒜还是有的。基本满足了家庭生活必须。
好在天儿已经入了秋，加上牛大叔也就是村里的郎中说杨小阳的腰得热乎点儿好，灶里一直有火。所以不用重新生火，只需添点儿柴火就可以做饭了。
考量了一下朱大壮童鞋的饭量，再看了看外面越发阴沉的天，杨小阳切了约莫二斤的猪肉。四分肥膘子耗了油，然后剩下的瘦肉一半切成丝，一半切成片。
把肉丝用酱油、盐和一点点糖抓了一会儿，然后把昨天朱海带回家的嫩姜切成丝，然后剜了一小勺猪油放到大铁锅里。下肉丝翻炒到肉丝变色，然后将姜丝放进去，待把姜丝和肉丝炒匀，一盘子姜丝炒肉就做得了。
接着又炒了一个醋溜白菜肉片。最后把留下来得白菜芯切成细丝，用盐抓匀之后放上糖醋酱油撒上蒜沫拌好。再把米掏干净放进坛子里加好水，放到大铁锅里烧水蒸上。不一会儿满院子里就都是米饭的香味儿了。