第60章 060.忙碌的凌大厨(二)(2/2)

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也不想委屈蘑菇屋的其他人。
    “这家猪肉不错啊。”黄雷咽口水,又看了看两个砂锅上冒着白气,还有盖上罩子的鱼香茄子,“幸福。”
    凌睿自然知道黄雷说的幸福是什么意思,笑笑,见猪脚表皮微微金黄,随后就加入了一大勺剁椒,开始翻炒。
    而后入料酒,酱油,水。
    盖上锅盖。
    “香是真的香。”黄雷叹气,“总觉得回家了没有办法吃到这么好吃的菜了。”
    “嗯,我有空就去看您。”凌睿想了想,也是无奈,录制完这几天,他就要入组了,工作可不是儿戏。到时候拍完戏,黄雷还想打磨一下凌睿的演技。
    “诶。”黄雷叹气。
    看着凌睿将猪脚出锅。
    凌睿想了想,先在盘子里放了几块青椒和红椒,然后再把猪脚装盘,得到了系统的评价:一盘色香味都还行卖相一般意境不够的辣炒猪脚。
    果然,只是加了点点缀,卖相的评价就上去了。
    洗锅。
    而后热锅热油。
    入姜蒜辣椒爆炒。
    八角,花椒,桂皮,香叶。
    再倒入带壳的小龙虾。
    三斤,凌睿也不打算分开做两个味道了,直接用麻辣的。
    “师父,依旧是大火。”
    “好勒。”
    锅铲不断翻炒。
    小龙虾的壳也越来越红。
    最后,凌睿加入一大块火锅底料,加了一罐啤酒,加水。盖上了锅盖。
    ………
    看着出锅的小龙虾,凌睿不知道作何解释:一锅变态辣的色香味俱全卖相一般意境一般的小龙虾。
    变态辣。
    凌睿苦笑。
    洗净锅。
    热锅热油。
    入姜蒜爆炒。
    再入不带壳的小龙虾翻炒。
    ………
    “我去,我不行了。这个味道!这个味道,是变态辣吧!”禾炅闻着空气里的辣味,走下楼梯。
    ……
    凌睿翻炒龙虾。而后加料酒,酱油。糖。盐。豆瓣酱。
    盖上锅盖。
    微微闷煮。
    便出了锅。
    ……
    洗锅,又做了上汤娃娃菜,麻婆豆腐,干锅土豆片,香菇青菜,剁椒鸡蛋,春笋腊肉……
    最后煮了一锅面条。
    又炒了三锅蛋炒饭。
    这才歇口气。

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