第1节(3/3)
乎一模一样。
将需要切的食材准备好后,阮绵蛮转身开始盛米饭。
厨房中有一个饭馆专用的大电饭煲,最大容量可以做出六十份饭,阮绵蛮昨晚已经提前蒸出一锅饭,这会用技巧将饭弄松散再盛出来就可以直接炒饭。
炒饭自古就有,最早的炒饭大概是碎金饭,也就是蛋炒饭。
一切准备就绪,阮绵蛮便打开灶火后开始炒饭。
她第一道做的是菜炒饭,明明没什么花哨的技巧,然而等油、切成丝的青菜和米饭依次下锅后,却散发诱人的香气。
菜炒饭差不多炒好以后,她几个掂锅,再用锅铲随意一挥,金黄带绿的炒饭便一粒不盛的进入旁边恭候多时的白瓷盘中,香气扑鼻的同时,还有种金镶玉的美感。
在阮绵蛮看来,能随意调节火候大小的煤气灶,和拧开就能用的水龙头实在不要太方便。
只见她动作如行云流水,很快就依次做好菜炒饭、蛋炒饭、肉炒饭、肉菜炒饭、肉蛋炒饭、扬州炒饭。
将需要切的食材准备好后,阮绵蛮转身开始盛米饭。
厨房中有一个饭馆专用的大电饭煲,最大容量可以做出六十份饭,阮绵蛮昨晚已经提前蒸出一锅饭,这会用技巧将饭弄松散再盛出来就可以直接炒饭。
炒饭自古就有,最早的炒饭大概是碎金饭,也就是蛋炒饭。
一切准备就绪,阮绵蛮便打开灶火后开始炒饭。
她第一道做的是菜炒饭,明明没什么花哨的技巧,然而等油、切成丝的青菜和米饭依次下锅后,却散发诱人的香气。
菜炒饭差不多炒好以后,她几个掂锅,再用锅铲随意一挥,金黄带绿的炒饭便一粒不盛的进入旁边恭候多时的白瓷盘中,香气扑鼻的同时,还有种金镶玉的美感。
在阮绵蛮看来,能随意调节火候大小的煤气灶,和拧开就能用的水龙头实在不要太方便。
只见她动作如行云流水,很快就依次做好菜炒饭、蛋炒饭、肉炒饭、肉菜炒饭、肉蛋炒饭、扬州炒饭。