第630章 惊艳的鱼汤(2/2)

 一般去除鱼腥味，所用的方法不过就是用生姜、大蒜之类的将腥味给压制住，然而尼古拉斯却完全没有从这鱼汤之中尝出姜蒜的味道，虽然他并不太熟悉中餐，不过对于中餐之中最基础的两个调味料还是比较了解的。
    鱼汤没有两下就被喝完了，尼古拉斯决定在一起讲这个摆盘也摆的非常好看的红烧肉一起吃完之后，再向这个厨师提出自己的疑问。
    他用送餐时一块送过来的筷子去夹那红烧肉，可是没想到他在夹起来之后，手不小抖了一下，那肉就十分有弹性的从两根筷子之中跳了出去，又掉回了餐盘之中，溅起了几滴汤汁，溅到了桌上。