第392节(2/2)

    老宅里各个房间的窗户上，也被贴上了窗花儿。
    大门贴了春联儿。
    外头的走廊，都贴了喜庆的福字。
    小家伙在外玩雪，叶绯就在准备饺子馅儿。
    面，林婶儿已经和好了。
    就等着饺子馅儿弄好，就可以一边儿擀面皮儿，一边儿包饺子了。
    因为家里有叶绯这么个大厨在。
    调饺子馅儿这活儿，林婶儿就没跟叶绯抢了。
    就给叶绯打个下手。
    除了传统的肉馅儿，叶绯还买了鲅鱼和墨鱼。
    把鲅鱼剔骨，分别把鲅鱼和墨鱼里，放了鸡蛋，绞成鱼泥。
    不断地给鱼泥上劲儿。
    又用鱼骨熬加上吉利丁片，熬出厚厚的汤。
    放入冰箱冷藏成鱼冻。
    将鱼冻切成小方丁。
    鱼泥以手挤出一道鱼丸来，中间压出一个洞，将鱼冻方丁放进去，包好，才包入饺子皮中。
    林婶儿又拿来已经清洗过，又用沸水煮过，消过毒的崭新硬币。
    都是一角一个的小硬币。
    “往年咱们家没有往饺子里包硬币的习惯。只在少爷小的时候有。”林婶儿笑着说道。