第035天(2/3)

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    当温迪回到山洞,放下藤条筐往外走,打算背起装竹鼠的藤条筐去海边处理。
    刚要出发,余光瞄到了放在院子一角的木箱,不由得拧起了眉。
    差点忘了,那里还有两只兔子。
    温迪连忙朝木箱走去,等她走到木箱前低头一看,两只兔子并排趴着,已经一动不动。
    这是受伤太重没熬过去还是蘑菇有毒?温迪拿不准。
    就在她思索时,脚尖点了一下,这小小的动静却像耳边响闹钟一样惊醒了两只兔子,它们立马竖起耳朵,警惕地朝着自己左右看,可它们的头低低的,四周都是竖起的木板,哪看得到什么东西?倒是温迪又惊又喜,她蹲下来抓起一只兔子捧在手里仔细观察,兔子的腹部温温热热的,小鼻子小嘴抖个不停,红眼睛不断瞟来瞟去,活泼得很。
    活的!
    没死!
    温迪顿时高兴起来,立马跑旁边切了两个苹果放进木箱,做饿了它们两三天的补偿。
    兔子什么都不知道,但兔子真的饿了,苹果一放下去就被迅速磕得干干净净。
    这让温迪不禁开始思考自己是不是该再切几个给它们吃?可是,会不会把兔子撑死?
    就在温迪权衡的时候,黑毛带着剩余的藤条筐回来了,见她蹲在木箱前面发呆,喊她。
    “去海边吗?”
    “你去吧!”温迪摆摆手,“兔子没有死,我要留下来做菜。”
    “吃兔子?”
    “吃你!”温迪瞪他。
    黑毛一脸委屈,不明白自己为什么要被吃。
    “我不是说真的要吃你……”温迪劝自己,就当真的在养小孩吧!“上次我不是告诉你要用兔子来试蘑菇有没有毒吗?它们还活着,所以,我得留下做菜。你去海边帮我把竹鼠处理掉,莲藕也洗干净,顺便再洗个澡把自己收拾一下……诶等等,你过来。”
    黑毛不解地接近,结果温迪突然在他面前蹲下,抓着他比划着什么。
    “干嘛?”他害羞地问。
    “帮你做一双鞋。”温迪嫌弃地看着他踩满淤泥的鞋,摇头说,“你这鞋子也要洗一遍。”
    “哦。”
    “你失望什么啊!”
    ……
    温迪从木箱里精心挑选出两捧蘑菇,先用流水冲洗一下,再放入木碗中,重新倒入清水进行浸泡。接着,她把山鸡肉从腌物箱里拖出来,用水把里里外外的盐全部冲洗掉,再放置在案板上,用刀解下鸡腿,鸡翅,去除臀尖和鸡头,把剩余的鸡肉斩成大块,放在木碗中。准备需要的配料,分门别类码在木盘上。
    这道菜里需要一点花椒粉,她把花椒倒进木碗里,用中等大小的石头慢慢研磨粉碎。
    准备工序完成。
    接下来温迪开始烧火,在铁箱里加入凉水,再放入鸡肉,用大火烧开。等到水沸腾后,煮一半竹筒时将鸡肉捞出。预先烧好的开水已经降温,此时用它冲洗鸡肉,将贴在鸡肉上的浮沫洗掉,再将鸡肉用筷子一块块夹到干净的荷叶上。
    铁箱里的水倒掉,下山鸡油烧热后放入姜片,辣椒和几块八角炒出香味。
    随后迅速提起荷叶把鸡肉倒进锅里,继续煸炒直到水分收干,而且鸡肉的表面也渐渐发黄,这时便加入花椒粉继续翻炒,炒均匀后加入足量的热水,再将预先泡好的蘑菇从装满水的木碗中捞出,放进锅里,用大火烧开后去除几块木头,转小火,盖上盖子继续炖煮。
    这时,温迪可以分心去做别的事,用兔皮和竹鼠皮做好一双鞋,带上一套衣服,再带上一块木板,抱着装有蘑菇的木箱去了海边。
    ……
    海边。
    “啊!”
    “你叫什么!”
    “我刚洗完澡!”
    “已经洗完了你还喊什么?”温迪白他一眼,“我又不是专程来看你洗澡!”
    “那你来海边干嘛?不是说不来吗?”
    “我想来就来。”温迪把衣服和鞋给他,“穿上。”
    黑毛已经把衣服和鞋子都洗了,晒在乱石滩,浑身光不出溜只有两只手遮住重点部位。
    他赶紧套上裤子,再穿衣服,最后是鞋。
    温迪检查他的工作,发现他已经把竹鼠处理完毕,连莲藕也都洗好了。
    “你还挺快嘛!”温迪赞他。
    “还好。”黑毛不好意思地扯扯自己衣角。
    “那正好,你先把这些东西运回去,我们马上就能吃晚餐了。”温迪吩咐他。
    黑毛发现她把木板放下,将木箱里的蘑菇都拿出来,放在木板上。
    他问这是干嘛,温迪告诉他,晒蘑菇。
    黑毛不解,他已经学到木耳必须先晒再泡水才能吃,否则有毒。
    可是她明明已经喂兔子吃过蘑菇了,蘑菇没有毒,为什么要晒?
    温迪耐心地教他,“晒干的蘑菇比新鲜的蘑菇香,我用蘑菇主要是做汤,所以香味比鲜味重要。”
    “是这样啊!”
    “对了,你把这些东西拿回去以后,直接收好,如果我还没有回来,你就再来一趟。”
    “嗯。”黑毛答应,走了。
    温迪留在海边继续晒蘑菇,黑毛跑得很快,来

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