第183日(2/3)
酒……这些食材都在储藏室里躺着，如果要，温迪现在就可以拿来。可是最重要的两味，温迪偏偏没有，一样是豆豉，一样是纯碱。纯碱不用说了，单说豆豉，豆豉得用黑豆制作，温迪没有。
就像她没有蚕豆，所以只能抛弃豆瓣酱一样。
缺的是关键。
其实臭豆腐的做法不难，卤水和调料都很好配制，炸熟更是容易操作。
偏偏没有豆豉和纯碱，豆腐“臭”不起来，也就绝了做臭豆腐的这条路。
“唉，要不煮个汤？”
温迪嚼着饭粒，脑子里闪过很多道菜的雏形。
……
早饭后，黑毛自告奋勇要去小树林里砍树。
“砍什么树啊，柴房里存的木头还多得很咧。”温迪瞟他一眼。
“呃，呵呵。”黑毛被温迪看得又心虚，非常勉强地笑。
“是不是打算在我这里表现一下，让我再答应陪你下棋呢？”
“嗯！”
“你承认得倒快。”温迪失笑。
“我觉得你应该能猜到，那我还不如承认。”
“还不如承认？”温迪挑眉，重复了他最后说的五个字。
“咳咳，是应该承认，我就应该对你说真话。”黑毛连忙改口。
“我真的觉得你最近狡诈不少，到底跟谁学……得了，我下次不问了。”温迪赶紧摆手，免得自取其辱。她就奇了怪了，怎么程序还能学人吗？她有表现得这么狡猾？温迪费解，她觉得自己明明一直带了好头，比如，呃，比如……温迪想了想，然后越想越心虚。
她告诉黑毛，要是真想表现，争取下棋的机会，倒不如做点实在的事。
黑毛虚心询问：“什么是实在的事？”
“比如，我们现在缺的不是木头，是石缸。”温迪抱着手臂说，“早几天我就已经告诉你，让你给我多做几个石缸了，你说你动工了吗？不是每次我需要的时候，催催你，你才会想起来给我做一个？”
“对哦。”黑毛恍然大悟，继而讪笑，“我是真的不记得了。”
“那我现在提醒你了，想起来了吗？”
“想起来了。”黑毛乖乖点点头，“那我去挑石料去。”
他进柴房里找了一下，再出来时对温迪说，柴房里没有他要的石料，恐怕得去海边找。
“那你快点回来。”
“嗯，我拿了石头就回。”
“行，去吧。”温迪摆摆手，放他走人。
她蹲在家里继续琢磨接下来要干什么。
对了，炖汤。
温迪脑子里立马冒出两样食材，和豆腐搭配最合适：火腿笋丝豆腐汤。
连菜名都这么押韵，不做它都算对不起这道菜。
用料比较简单，一块火腿、一份豆腐、一根竹笋。然后取一块姜，没了。温迪把火腿拿出来的时候，阿黄突然蹦到她身边打转转。“闻到啦？”温迪抓着火腿在它眼前晃晃，于是阿黄叫得更大声。
“可惜不行哦，它太咸了，你不可以吃。”
“汪汪汪！”
“唉。”温迪被它馋得没办法，只好重新回储藏室，切下一小块猪肉，用水煮熟再扔给它。
阿黄总算放过她了。
温迪继续处理材料，火腿，豆腐，竹笋全部切成丝，生姜则切成较厚的片状。
准备一个石碗，装满水烧开，将生姜，火腿丝和笋丝一起放入碗中烧煮。用木板将石碗盖上，闷煮一段时间，等汤汁被煮成浓白色后，香味传出，这时就可以挪开木板，加入切好的豆腐。由于水的特性，在刚刚加入冷的豆腐丝时，水会降温，等它重新烧滚到100度后，温迪用筷子将石碗里所有的姜片全部夹出来，扔掉。
然后她准备一小碗生粉，调水倒入石碗中勾一个薄芡，拌匀后将石碗端离火。
“好香啊！”温迪赞叹。
火腿笋丝豆腐汤，鲜美无比，是非常适合冬天品尝的美味汤品。
她特意没煮饭，把它当成早饭和午饭间的“零食”。
就等黑毛回来，可以一起喝了。
可是黑毛为什么还没有回？
他只是去挑石头而已，一来一回以他的速度不需要太久。
温迪来到洞口，掀开树藤帘子往外看。
现在没有下雪。虽然外面积雪很厚，但并没有下雪，踏过雪层这对黑毛来说难度不大。
怪了。
温迪又等了一会儿，终于放不下心，还是穿戴整齐出门去海边找人。
到了海边，温迪在乱石滩上找了一阵，往前走几分钟，突然看到一个大坑。
这个大坑的面积非常大，目测约有一个篮球场的大小，她很确定自己以前来乱石滩的时候从未见过这样的大坑，否则她肯定记得。这是，难道？温迪慌忙冲到大坑旁边，朝底下张望，边看边喊：“黑毛？你在下面吗？在的话应我一声！”
“别过来！”
从坑底冒出一句。
温迪一听就认出这是黑毛的声音，她当即朝着声源处望去。黑毛躺在大坑底部，虚弱地看着她，轻轻摇头。不过，即便只是摇头这个动作，他做出来也非常痛苦，很快就皱着眉，整个人无力地倒回
就像她没有蚕豆，所以只能抛弃豆瓣酱一样。
缺的是关键。
其实臭豆腐的做法不难，卤水和调料都很好配制，炸熟更是容易操作。
偏偏没有豆豉和纯碱，豆腐“臭”不起来，也就绝了做臭豆腐的这条路。
“唉，要不煮个汤？”
温迪嚼着饭粒，脑子里闪过很多道菜的雏形。
……
早饭后，黑毛自告奋勇要去小树林里砍树。
“砍什么树啊，柴房里存的木头还多得很咧。”温迪瞟他一眼。
“呃，呵呵。”黑毛被温迪看得又心虚，非常勉强地笑。
“是不是打算在我这里表现一下，让我再答应陪你下棋呢？”
“嗯！”
“你承认得倒快。”温迪失笑。
“我觉得你应该能猜到，那我还不如承认。”
“还不如承认？”温迪挑眉，重复了他最后说的五个字。
“咳咳，是应该承认，我就应该对你说真话。”黑毛连忙改口。
“我真的觉得你最近狡诈不少，到底跟谁学……得了，我下次不问了。”温迪赶紧摆手，免得自取其辱。她就奇了怪了，怎么程序还能学人吗？她有表现得这么狡猾？温迪费解，她觉得自己明明一直带了好头，比如，呃，比如……温迪想了想，然后越想越心虚。
她告诉黑毛，要是真想表现，争取下棋的机会，倒不如做点实在的事。
黑毛虚心询问：“什么是实在的事？”
“比如，我们现在缺的不是木头，是石缸。”温迪抱着手臂说，“早几天我就已经告诉你，让你给我多做几个石缸了，你说你动工了吗？不是每次我需要的时候，催催你，你才会想起来给我做一个？”
“对哦。”黑毛恍然大悟，继而讪笑，“我是真的不记得了。”
“那我现在提醒你了，想起来了吗？”
“想起来了。”黑毛乖乖点点头，“那我去挑石料去。”
他进柴房里找了一下，再出来时对温迪说，柴房里没有他要的石料，恐怕得去海边找。
“那你快点回来。”
“嗯，我拿了石头就回。”
“行，去吧。”温迪摆摆手，放他走人。
她蹲在家里继续琢磨接下来要干什么。
对了，炖汤。
温迪脑子里立马冒出两样食材，和豆腐搭配最合适：火腿笋丝豆腐汤。
连菜名都这么押韵，不做它都算对不起这道菜。
用料比较简单，一块火腿、一份豆腐、一根竹笋。然后取一块姜，没了。温迪把火腿拿出来的时候，阿黄突然蹦到她身边打转转。“闻到啦？”温迪抓着火腿在它眼前晃晃，于是阿黄叫得更大声。
“可惜不行哦，它太咸了，你不可以吃。”
“汪汪汪！”
“唉。”温迪被它馋得没办法，只好重新回储藏室，切下一小块猪肉，用水煮熟再扔给它。
阿黄总算放过她了。
温迪继续处理材料，火腿，豆腐，竹笋全部切成丝，生姜则切成较厚的片状。
准备一个石碗，装满水烧开，将生姜，火腿丝和笋丝一起放入碗中烧煮。用木板将石碗盖上，闷煮一段时间，等汤汁被煮成浓白色后，香味传出，这时就可以挪开木板，加入切好的豆腐。由于水的特性，在刚刚加入冷的豆腐丝时，水会降温，等它重新烧滚到100度后，温迪用筷子将石碗里所有的姜片全部夹出来，扔掉。
然后她准备一小碗生粉，调水倒入石碗中勾一个薄芡，拌匀后将石碗端离火。
“好香啊！”温迪赞叹。
火腿笋丝豆腐汤，鲜美无比，是非常适合冬天品尝的美味汤品。
她特意没煮饭，把它当成早饭和午饭间的“零食”。
就等黑毛回来，可以一起喝了。
可是黑毛为什么还没有回？
他只是去挑石头而已，一来一回以他的速度不需要太久。
温迪来到洞口，掀开树藤帘子往外看。
现在没有下雪。虽然外面积雪很厚，但并没有下雪，踏过雪层这对黑毛来说难度不大。
怪了。
温迪又等了一会儿，终于放不下心，还是穿戴整齐出门去海边找人。
到了海边，温迪在乱石滩上找了一阵，往前走几分钟，突然看到一个大坑。
这个大坑的面积非常大，目测约有一个篮球场的大小，她很确定自己以前来乱石滩的时候从未见过这样的大坑，否则她肯定记得。这是，难道？温迪慌忙冲到大坑旁边，朝底下张望，边看边喊：“黑毛？你在下面吗？在的话应我一声！”
“别过来！”
从坑底冒出一句。
温迪一听就认出这是黑毛的声音，她当即朝着声源处望去。黑毛躺在大坑底部，虚弱地看着她，轻轻摇头。不过，即便只是摇头这个动作，他做出来也非常痛苦，很快就皱着眉，整个人无力地倒回
本章未完，点击下一页继续阅读