第二百五十五章 临危受命(2/2)
盖，用旺火焖煮。
鸭肉本就有七八分熟，不到半个小时，这砂锅里的鸭肉就已经熟烂了。
掀开锅盖，王掌事第一个凑过头来闻味儿，要知道鸭-子做不好就容易腥气，但这一砂锅鸭肉毫无腥味儿，只闻到鸭肉的香气。
“您尝尝吧。”白碧水笑着给他递上一双筷子。
王掌事点头，夹了一块吃，这鸭皮经过油炸十分干香，而鸭肉软烂也不塞牙，口感又酥又松又脆。当即不住叫绝。
旁边的厨子也都盯着这儿看呢，一个漂亮的小妞还能做大菜，没有几个人信，听到王掌事说好吃，便纷纷过来品尝，结果个个目瞪口呆，全都心服口服。
王掌事谢天谢地道：“真是老天保佑，这下婚宴能正常开席了。白姑娘，您可真是陈家的福星呐，我这就去告诉老爷这个好消息。”
白碧水微微一笑，“客气了，我会尽力的，有不足之处还请您家老爷多包涵。”
“您放心吧，就您这个厨艺老爷一定满意。”王掌事捧着那锅鸭肉忙不迭跑去给老爷报信了，果然陈老爷吃过鸭肉立刻宣布开席。又让王掌事好好帮衬着白家姑娘，又命人去准备一个大红包，准备宴席完毕当做谢礼。
王掌事又急匆匆跑回厨房，大喊一声：“准备开席咯。”
家仆们都已经蓄势待发，听到这一句，便一个接一个将准备好了的凉菜往前传。
白碧水也围上围裙，挽起袖子准备大干一场。
鸭肉本就有七八分熟，不到半个小时，这砂锅里的鸭肉就已经熟烂了。
掀开锅盖，王掌事第一个凑过头来闻味儿，要知道鸭-子做不好就容易腥气，但这一砂锅鸭肉毫无腥味儿，只闻到鸭肉的香气。
“您尝尝吧。”白碧水笑着给他递上一双筷子。
王掌事点头，夹了一块吃，这鸭皮经过油炸十分干香，而鸭肉软烂也不塞牙，口感又酥又松又脆。当即不住叫绝。
旁边的厨子也都盯着这儿看呢，一个漂亮的小妞还能做大菜，没有几个人信，听到王掌事说好吃，便纷纷过来品尝，结果个个目瞪口呆，全都心服口服。
王掌事谢天谢地道：“真是老天保佑，这下婚宴能正常开席了。白姑娘，您可真是陈家的福星呐，我这就去告诉老爷这个好消息。”
白碧水微微一笑，“客气了，我会尽力的，有不足之处还请您家老爷多包涵。”
“您放心吧，就您这个厨艺老爷一定满意。”王掌事捧着那锅鸭肉忙不迭跑去给老爷报信了，果然陈老爷吃过鸭肉立刻宣布开席。又让王掌事好好帮衬着白家姑娘，又命人去准备一个大红包，准备宴席完毕当做谢礼。
王掌事又急匆匆跑回厨房，大喊一声：“准备开席咯。”
家仆们都已经蓄势待发，听到这一句，便一个接一个将准备好了的凉菜往前传。
白碧水也围上围裙，挽起袖子准备大干一场。