第二百六十八章 重出江湖(2/2)
点头,“您果真是行家,一下就吃出了原料。”
吴掌柜又挖了两勺细细品味,笑着点头,“这味道你是下了功夫的,带着丝丝甜意。杏仁有些发苦,可是和牛如混在一起却消除了它的苦味,只留下杏仁的香气。不知道叫个什么名字?”
“就叫做杏仁布丁。”
“布丁?”吴掌柜从没听过这两个字,“什么意思?”
白碧水一时想不到更好听的名字,便用了布丁二字,“您不觉得布丁听着很有些可爱的趣味吗,这就叫做独创,从味道到名字都是独一无二的。”
“真是有意思,白家姑娘心思很巧。”吴掌柜放下了小盅,“你开个价格吧。”
白碧水笑着道:“这个我不单份出价。按我现在的制作速度,每日可出五十份。这五十份我全都出货给你们酒楼,怎么卖我不管。但是每五十份我要价五两银子。”
吴掌柜笑了起来,“小姑娘,你的野心不小啊。我们酒楼的生意确实红火,可要说卖出这五十份,我老吴也不敢打包票,要是卖不掉岂不是浪费吗。”
白碧水笑道:“不怕您说我心气傲,可说真的,我想的是这个点心可以带起你家的客人数目。”
“你想得很好,可是我没试过怎么敢贸然就答应你呢。”吴掌柜也很实在,“来我这儿吃饭的客人有钱的确实有,楼上有包间雅座里每日都是满满当当的。可是更多的,你瞧瞧,就是在这大堂里吃的普通人。”
吴掌柜又挖了两勺细细品味,笑着点头,“这味道你是下了功夫的,带着丝丝甜意。杏仁有些发苦,可是和牛如混在一起却消除了它的苦味,只留下杏仁的香气。不知道叫个什么名字?”
“就叫做杏仁布丁。”
“布丁?”吴掌柜从没听过这两个字,“什么意思?”
白碧水一时想不到更好听的名字,便用了布丁二字,“您不觉得布丁听着很有些可爱的趣味吗,这就叫做独创,从味道到名字都是独一无二的。”
“真是有意思,白家姑娘心思很巧。”吴掌柜放下了小盅,“你开个价格吧。”
白碧水笑着道:“这个我不单份出价。按我现在的制作速度,每日可出五十份。这五十份我全都出货给你们酒楼,怎么卖我不管。但是每五十份我要价五两银子。”
吴掌柜笑了起来,“小姑娘,你的野心不小啊。我们酒楼的生意确实红火,可要说卖出这五十份,我老吴也不敢打包票,要是卖不掉岂不是浪费吗。”
白碧水笑道:“不怕您说我心气傲,可说真的,我想的是这个点心可以带起你家的客人数目。”
“你想得很好,可是我没试过怎么敢贸然就答应你呢。”吴掌柜也很实在,“来我这儿吃饭的客人有钱的确实有,楼上有包间雅座里每日都是满满当当的。可是更多的,你瞧瞧,就是在这大堂里吃的普通人。”