第723章 新品早餐(2/2)
煎一会即可，不要煎的太多了，面包片硬了不好下口。”云依依夹出面包片看了下，将一面轻微金黄的面包片给厨娘们看。
“奴婢知道了。”
云依依见差不多了，就全部捞出来收锅。
“面包片煎好了，不要着急，现在我们来煎蛋。”云依依吩咐人拿来一个鸡蛋，轻轻叩了一下，鸡蛋碎裂，她趁势放进盛油的热锅。
待鸡蛋成型后，云依依又翻了一个面。
崽崽们比较多，云依依一连煎了好几个蛋，不然等会做好了，恐怕还不够他们吃。
等云依依煎好蛋后，她拿出番茄，切了几片，放在一旁备用。
快速用热水过了一遍生菜，然后捞起来。
“接下来就是三明治成型了，先放一片面包，再放生菜，放肉，放煎蛋，放番茄片，最后再放面包片。”云依依边说边做，奶酪已经被她撒到里面的面包片上了。
云依依斜对角切了一刀：“这就是三明治。”
她举起一块切好的三明治，向厨娘们晃了一眼。
“娘，我要吃。”燕大双眼看做好了，迫不及待地凑了过来。
他早就馋这味了，看上去又新奇，一定很好吃。
燕小双也紧跟其后：“娘，我也要吃。”
云依依低头看了看两块三明治。
这还刚刚好。
她将两块三明治分给了崽崽们：“这个要拿好，免得掉出来。”
然后她又倒了一杯奶茶放在一旁：“如果渴了就喝喝奶茶看看。”
要不是嘴里还吃着面包，燕大双一定会站起来高呼一声。
“娘，这太好吃了。”燕小双不知道怎么表达自己的感受，就觉得无比的好吃。
燕大双也点头表示认同。
“慢点吃。”云依依擦掉两个崽崽嘴角的面包屑。
两个崽崽吃着，云依依也没闲着，尝了一块，感觉没问题后，她又开始指导厨娘们。
这道菜是要作为新品推出去的。
几个厨娘们并不能很好的掌控这道菜。
云依依发现，有几个人把控面包的温度把控地很好，但是让他们去煎肉一类，就不太能行。
她微微蹙起眉头：“等一下，你们两个来做面包，你们就做其他的步骤。”
云依依将每个人安排到各自擅长的领域，这下，做出来的动作明显快了许多。
看来，流水线的工作更为适合他们。
云依依眼见差不多了，就又做了几块三明治，吩咐丫鬟带走。
这些是要给燕清河和另外两个崽崽们的。
云依依走出内厨房来到大堂的时候，才发现今天好多人都没有走。
一看她出来，众人的视线全都聚到她身上。
“燕夫人，今天你做的是什么新菜啊。”有人高声道。
原来是等新菜呢，云依依笑了笑：“今日这菜，我叫它为三明治。”
众人都没有听过，一时之间觉得很是新鲜，连忙道：“燕夫人这是什么菜？”
云依依也不说话，只拍了拍手，很快就有丫鬟将方才厨娘们做好的三明治端了出来，掌柜也很快过来控场。
“众位，这就是食肆新上的点心——三明治，配合珍珠奶茶饮用更佳哦。”
“这能好吃吗？”
“好不好吃，你吃了就知道。”
“给本殿下来一份。”二皇子站在楼上，目光沉沉。
云依依听到熟悉的声音，转头看去。
没想到二皇子还没走，云依依微微诧异。
掌柜见二皇子直勾勾地看着云依依，生怕这两人有什么旧仇，连忙低声问道：“夫人，这卖还是不卖啊？”
云依依失笑：“送上门的钱怎么能不挣呢？”
她这样一说，掌柜就放下心来。
派了小二给楼上送去一份。
第一份就这样卖出了。
众人一看，也不等别人说好不好吃了，纷纷上前。
食肆的口碑他们还是信得过的。
第一份三明治很快就被小二端了上来。
大楚使者犹豫着说道：“殿下，要不要我先试个毒？”
礼部侍郎抽抽嘴角，大庭广众之下，谁敢下毒谋害这位大楚的二皇子啊。
况且这还是从食肆里出来的东西。
二皇子翻了个白眼：“就你事多，要是下毒正好如本殿下的意。”
大楚使者懵了一下，这中毒还好？二皇子不会是脑子坏掉了吧？
“奴婢知道了。”
云依依见差不多了，就全部捞出来收锅。
“面包片煎好了，不要着急，现在我们来煎蛋。”云依依吩咐人拿来一个鸡蛋，轻轻叩了一下，鸡蛋碎裂，她趁势放进盛油的热锅。
待鸡蛋成型后，云依依又翻了一个面。
崽崽们比较多，云依依一连煎了好几个蛋，不然等会做好了，恐怕还不够他们吃。
等云依依煎好蛋后，她拿出番茄，切了几片，放在一旁备用。
快速用热水过了一遍生菜，然后捞起来。
“接下来就是三明治成型了，先放一片面包，再放生菜，放肉，放煎蛋，放番茄片，最后再放面包片。”云依依边说边做，奶酪已经被她撒到里面的面包片上了。
云依依斜对角切了一刀：“这就是三明治。”
她举起一块切好的三明治，向厨娘们晃了一眼。
“娘，我要吃。”燕大双眼看做好了，迫不及待地凑了过来。
他早就馋这味了，看上去又新奇，一定很好吃。
燕小双也紧跟其后：“娘，我也要吃。”
云依依低头看了看两块三明治。
这还刚刚好。
她将两块三明治分给了崽崽们：“这个要拿好，免得掉出来。”
然后她又倒了一杯奶茶放在一旁：“如果渴了就喝喝奶茶看看。”
要不是嘴里还吃着面包，燕大双一定会站起来高呼一声。
“娘，这太好吃了。”燕小双不知道怎么表达自己的感受，就觉得无比的好吃。
燕大双也点头表示认同。
“慢点吃。”云依依擦掉两个崽崽嘴角的面包屑。
两个崽崽吃着，云依依也没闲着，尝了一块，感觉没问题后，她又开始指导厨娘们。
这道菜是要作为新品推出去的。
几个厨娘们并不能很好的掌控这道菜。
云依依发现，有几个人把控面包的温度把控地很好，但是让他们去煎肉一类，就不太能行。
她微微蹙起眉头：“等一下，你们两个来做面包，你们就做其他的步骤。”
云依依将每个人安排到各自擅长的领域，这下，做出来的动作明显快了许多。
看来，流水线的工作更为适合他们。
云依依眼见差不多了，就又做了几块三明治，吩咐丫鬟带走。
这些是要给燕清河和另外两个崽崽们的。
云依依走出内厨房来到大堂的时候，才发现今天好多人都没有走。
一看她出来，众人的视线全都聚到她身上。
“燕夫人，今天你做的是什么新菜啊。”有人高声道。
原来是等新菜呢，云依依笑了笑：“今日这菜，我叫它为三明治。”
众人都没有听过，一时之间觉得很是新鲜，连忙道：“燕夫人这是什么菜？”
云依依也不说话，只拍了拍手，很快就有丫鬟将方才厨娘们做好的三明治端了出来，掌柜也很快过来控场。
“众位，这就是食肆新上的点心——三明治，配合珍珠奶茶饮用更佳哦。”
“这能好吃吗？”
“好不好吃，你吃了就知道。”
“给本殿下来一份。”二皇子站在楼上，目光沉沉。
云依依听到熟悉的声音，转头看去。
没想到二皇子还没走，云依依微微诧异。
掌柜见二皇子直勾勾地看着云依依，生怕这两人有什么旧仇，连忙低声问道：“夫人，这卖还是不卖啊？”
云依依失笑：“送上门的钱怎么能不挣呢？”
她这样一说，掌柜就放下心来。
派了小二给楼上送去一份。
第一份就这样卖出了。
众人一看，也不等别人说好不好吃了，纷纷上前。
食肆的口碑他们还是信得过的。
第一份三明治很快就被小二端了上来。
大楚使者犹豫着说道：“殿下，要不要我先试个毒？”
礼部侍郎抽抽嘴角，大庭广众之下，谁敢下毒谋害这位大楚的二皇子啊。
况且这还是从食肆里出来的东西。
二皇子翻了个白眼：“就你事多，要是下毒正好如本殿下的意。”
大楚使者懵了一下，这中毒还好？二皇子不会是脑子坏掉了吧？