第819章 虾太好吃了(1/2)

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    虾这种东西,不知道还好,一吃就停不下来。
    谁都没想到虾做出来的美食居然这么好吃,简直颠覆了以往的印象!
    等到主厨们做出的虾出锅以后,一盘盘虾端上了桌子。
    有些急性子的,顾不得拿筷子,直接用手去抓,刚刚出锅的虾多烫啊,这些人一边烫的哇哇叫,一边哭戚戚地扑向虾。
    所幸他们知道这虾还需要剥皮,不然很有可能真会直接塞嘴里。
    这时候,云依依庆幸自己剪去了虾枪,不然照他们这种吃法,嘴巴划一个口子都算是小事。
    “啊,我受不了了,这个虾到底怎么剥的!”
    “算了,我也懒得剥了,直接吃吧。”
    云依依眼角轻微抽搐了下,这些人是野人吗?
    她轻叹一声,看向祝良:“可否麻烦你去教教他们一下?”
    祝良看了看手上快要剥好的虾,犹豫着点了点头。
    他动作迅速地剥好虾,蘸了蘸酱汁,一口塞进嘴里,不给别人一丝的机会。
    云依依挑挑眉。
    祝良三下两下就把虾吃下去了,他走到台下看到这些人的吃相,眉头皱了皱。
    “我来教你们怎么剥虾吧。”
    剥虾是门技术活,食客们学了许久才学会。
    “果然还是剥皮的虾最好吃了!”
    “蘸这个酱才是最佳了!”
    虾看起来很大个,等剥皮以后,就显得很小了。
    一大盘虾很快就吃完了,众人不由道:“怎么只有这么点?还不够我一个人塞牙缝!”
    二师兄默默道:“这不是只抓了这么点虾嘛!”
    “兄弟们,我们再去抓点虾!这么点怎么够!”
    一群人说着就要重新去抓虾。
    云依依连忙道:“没关系,我刚刚抓虾的时候,好像看到还有螃蟹。”
    众人愣了愣:“螃蟹?螃蟹可以吃吗?”
    “当然了,我带你们去看看。”云依依道。
    说着,她朝着路边走去。
    这里的河,水质清澈,水草也很茂盛。
    之前抓虾的时候,云依依就看到有螃蟹的踪迹。
    她一边走一边看,视线很快就出现了一只螃蟹。
    “我看到螃蟹了!”二师兄就跑了过去。
    云依依来不及阻止他,就看到他把手伸进去了。
    下一秒,他发出惊天动地的惨叫。
    “这个螃蟹咬我的手!”二师兄捂着手。
    云依依道:“李耀,赶紧去叫大夫。”
    李耀点了点头。
    “抓螃蟹有三种方法,一是可以用食指和拇指抓住螃蟹的壳,这样它就咬不到你的手了。”云依依一边说一边示范,一把抓住之前咬住二师兄手的那只螃蟹。
    “那夫人,第二种方法呢?”
    “第二种就是直接抓住它侧边的四只小脚,这样也咬不到你。”
    “那第三种呢?”
    “第三种就是抓住螃蟹侧边的两只小脚。”
    众人钦佩道:“还是夫人你有办法。”
    云依依笑了笑:“方法都告诉你们了,想要吃多点,你们就多抓一些螃蟹吧。”
    “好嘞,夫人,你就等着吧。”
    众人捞了捞袖子,就往河边走去。
    云依依说了三种抓螃蟹的方法都挺管用,不多时,桶里就装满了螃蟹。
    “可以了。”云依依低头看了看。
    “夫人,这个螃蟹也是刚才那种做法吗?”主厨舔了舔唇,刚刚那虾他还没吃够呢。
    “不,食材不一样,不能用同样的方法,这次我们做香辣蟹。”
    云依依吩咐主厨们开始清洗螃蟹。
    “从蟹壳后面打开,把螃蟹的腮、蟹心以及它的内脏去掉,然后再对半切成两段。”
    云依依一边动手,一边抽空看了看主厨们的动作。
    切好以后,她吩咐烧火婆子开始起火烧锅。
    二师兄捂着包扎好的伤口:“大师兄,你觉得这个螃蟹做出来好不好吃?”
    “我相信燕夫人的能力,她说能做好吃一定能做好吃。”
    祝良看了看掉到桶边的螃蟹,伸手抓住螃蟹的壳,将它捞了进去。
    三师兄道:“大师兄你对燕夫人的评价还挺高。”
    像祝良这样性格的人,其实很少夸人。
    “那你说她做的那件事不是有把握才会做的?”祝良反问道。
    “这倒也是。”四师兄道,“她做的虾真是太好吃了,可惜没有多少。”
    六师兄叹气:“早知道,就多抓一些了,我才吃了那么点就没有了?”
    “就你吃得最多,你还说!”五师兄翻了个白眼。
    听到师兄弟们的吵闹,祝良直接选择性无视,他看向二师兄:“你的手怎么样?”
    “幸好我躲得快,没有受伤,只是有些痛而已。”
    祝良拍了拍他的肩膀,还以为等会吃螃蟹的时候能少一个对手呢。
    锅烧热以后,云依依倒油进去,将姜、蒜、辣椒放进去爆香。
    等香味起来以后,她对主厨们道:“这会放螃蟹进去翻炒。”
    主厨们点点头,跟着她的步骤

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