第三百五十一章:尝尝滑不滑(月票加更)(2/2)
面炸米棍的跟炸米花的来了……”说完眼巴巴的看着吴秀兰。
炸米棍跟炸米花是孩子们最喜欢的一种零食。
这两者都是用大米作为原料的。
炸米花的原理类似于高压锅,利用高压让大米或者玉米膨胀、“开花”。
炸好的米花十分蓬松,抓一把,一口闷进嘴里,瞬间就化了。
米棍也是,不过是长条的。一口咬下去,嘎嘣脆。
每年过年期间,孩子们都盼望着。前村后村的,只要看到了,吆喝的十来里地都知道。
吴秀兰听了本来是不想炸的,家里都没小孩子。但看到了站在外面的霍宁。
城里来的,估计还没吃过这些呢。
“好,你等着,舅妈这就去给你准备。”
说着从橱柜顶上拿下来一个干净的蛇皮袋,又去米缸里,称了四斤米。
接着从口袋里掏出四块钱来,递给宋语。
“你陪着他们一起去看看。”
小河庄也有这些。
很多年没见过了,别说还真有些怀念。
“好哇。”宋语点头,提着东西。
炸米花需要柴火,柴火自备。农村里不缺这些。
米花膨胀后很占地方,吴秀兰洗干净一个塑料桶,擦干后递给霍宁,用鼓励的眼神看着她道:“没看过吧,跟着一起去看看。”
炸米棍跟炸米花是孩子们最喜欢的一种零食。
这两者都是用大米作为原料的。
炸米花的原理类似于高压锅,利用高压让大米或者玉米膨胀、“开花”。
炸好的米花十分蓬松,抓一把,一口闷进嘴里,瞬间就化了。
米棍也是,不过是长条的。一口咬下去,嘎嘣脆。
每年过年期间,孩子们都盼望着。前村后村的,只要看到了,吆喝的十来里地都知道。
吴秀兰听了本来是不想炸的,家里都没小孩子。但看到了站在外面的霍宁。
城里来的,估计还没吃过这些呢。
“好,你等着,舅妈这就去给你准备。”
说着从橱柜顶上拿下来一个干净的蛇皮袋,又去米缸里,称了四斤米。
接着从口袋里掏出四块钱来,递给宋语。
“你陪着他们一起去看看。”
小河庄也有这些。
很多年没见过了,别说还真有些怀念。
“好哇。”宋语点头,提着东西。
炸米花需要柴火,柴火自备。农村里不缺这些。
米花膨胀后很占地方,吴秀兰洗干净一个塑料桶,擦干后递给霍宁,用鼓励的眼神看着她道:“没看过吧,跟着一起去看看。”