第55章 大师出手(2/2)

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饱喝足的于可可凑过来,对这半盆黑乎乎的料汁很是好奇。
    “魏伯伯,这是什么东西啊?味道闻起来很不错的样子。”
    魏君明一边搅动一边笑着跟这丫头解释:“做的凉拌汁,等会儿你就知道了。”
    五根蓑衣黄瓜切好之后,魏君明这边也搅拌得差不多了。
    他把五根蓑衣黄瓜小心的放进盆里腌制了差不多十分钟。
    然后捞出,控干多余的料汁。
    再用吸油纸把表面的料汁擦干净。
    把黄瓜恢复成没切之前的样子,放到盘子里。
    猛一看,像是一根刚洗好的黄瓜在盘子里放着。
    从摆盘的角度来讲,这个造型很失败。
    平平无奇,太不吸引人了。
    魏君明拿着筷子递给徐拙:“你尝尝。”
    徐拙有些失望。
    改良就改良,怎么把造型也改了?
    这能好吃吗?
    明显就是个根生黄瓜而已。
    他耐着性子夹了一块放进嘴里。
    刚嚼两下,眼睛都瞪得溜圆。
    “卧槽,这也太好吃了吧!”
    于可可一听,立马从旁边拿一双筷子,夹了一块放进嘴里。
    入口先是黄瓜的清香味儿,然后是酱汁的咸鲜味。
    轻嚼两下,还有一丝丝的蒜味儿。
    咽下去之后,回味有些发甜。
    一根黄瓜,居然能吃到这么多的味道。
    简直太神奇了。
    徐拙看着魏君明,有些不解的问道:“魏伯伯,怎么这么一泡,味道成了复合味儿,你太厉害了!”
    魏君明笑着摆摆手,表情很是谦虚。
    “是你搞错了,这种鲜味儿菜本就不适合放辣椒油,太喧宾夺主。你看粤菜就不喜欢放辣椒。”
    “不过,这个凉拌汁的配方是真不错,我只是把不好看的蒜末换成了蒜汁,去掉了辣椒油。其他的都是你的功劳……”

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