第415章 做芝麻酱【求月票】(2/2)

操作，心里已经隐隐觉得，这孩子说不定真的能把芝麻酱给做好。
    这就解决了当下最紧要的问题。
    至于香油，反而不用太担心，因为菜品中淋香油的步骤，完全可以用葱油或者其他类型的油品所代替。
    反倒是芝麻酱，除了花生酱之外，就找不到别的替代品了。
    等锅里的芝麻微微发黄的时候，徐拙把火关掉，然后把锅里的芝麻倒进细网筛中。
    端到外面，他找个顺风的地方，把筛子里的芝麻簸动一下。
    利用风吹的力量，把里面的碎屑吹出来，同时也是给芝麻降温，避免余温导致芝麻出现糊味。
    等芝麻温度彻底降下来之后，徐拙端着芝麻来到石磨旁边，准备磨芝麻酱。
    魏君明已经找了两个无水无油的玻璃罐子，准备盛芝麻酱用。
    他已经看出来了，这孩子绝对在哪认真学过做芝麻酱，不然这手法不会如此老道。
    真不明白，他这脑子是怎么长的。
    怎么做什么都那么好呢？
    徐拙把漏斗上的流口关小，避免出现芝麻研磨不彻底的现象。
    然后把芝麻倒进去，打开电机的开关，石磨就缓慢转动了起来。
    很快，在两块磨盘的对接处，一股粘稠的液体就顺着石磨流淌了下来。
    同时一股浓郁的香味儿开始在四周弥漫。
    芝麻酱，成了！