第908章 震惊!虾片的制作竟然如此…【求月(2/2)

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明看了了烘干机中的虾片说道:“已经干透了,可以进行油炸。”
    于可可一听就欢呼起来,也不回去复习了,要跟着一块儿做。
    女孩子嘛,尤其是不会做饭吗女孩子,对于这种放进油锅中就迅速膨胀的食物格外感兴趣。
    比如于可可,就经常搜一些印度人做膨胀食物的视频看,还美其名曰:神奇的印度魔法。
    现在终于可以近距离感受一下魔法的威力了,这丫头怎会不激动?
    她甚至还让周雯打开直播间,给大家直播炸虾片的过程。
    周雯也挺感兴趣,不过川味小馆你后厨这会儿正忙着呢,不方便做直播,所以这才作罢。
    锅里倒油,油温六成热的时候下入虾片。
    虾片遇到热油后,在几秒内就会膨胀两三倍。
    等到虾片完全膨胀后,就得赶紧捞出来,避免炸时间太长造成虾片发苦发硬,影响口感。
    在于可可端着一筐虾片出去吃的时候,魏君明突然看着徐拙问了一句。
    “小拙,我看你油炸功底不错,要不我明天教你做辣子鸡怎么样?这对你来说应该不难……”

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