第1552章 肝膏汤(下)(2/2)

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围。
    漂亮极了。
    假如直接用水做成这样的效果,或许觉得很一般。
    但如同清水的鸡汤做成这样,清亮透彻的汤底配上鸡汤那浓郁的鲜香味儿,真的让人挺馋的。
    魏君明把这一小盆汤推到徐拙面前,笑着说道:“肝膏汤最大的特点就是口感细腻滑嫩,你尝尝咋样。
    不过只是这样的肝膏汤,光蓉城都不下一百个厨师会做,那位邵先生怎么就没找到做出他想要的肝膏汤的厨师呢?”
    这个问题,其实徐拙也在考虑。
    虽然肝膏汤濒临失传,但实际上还没失传呢,再说就算失传了,只要钱给够,厨师们也能复原出来。
    没见失传多年的蟹酿橙,现在又被厨师们给研究出来了吗?
    相对来说,这肝膏汤又没失传,还能难上天不成?
    徐拙觉得趁着这个世界,可以和魏君明好好探讨一下,毕竟这碗肝膏汤事关三亿人民币呢。
    这可不是三亿欢乐豆,不能大意。
    想了想,他冲魏君明问道:“这肝膏汤,只能用猪肝来制作吗?
    当时会不会用了其他动物的肝脏,但那位厨师没明说,所以导致现在所有厨师都摸不清头脑?”

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