第1605章 卖相真好!(2/3)

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儿本就是炒熟的,这会儿只需要加热一下让固体重新变成半流质就行。
    相对来说难度更小一些。
    雪绵豆沙在出锅之前,需要在盘子里撒上一层薄薄的白砂糖。
    这样能够防止雪绵豆沙在盘子里相互叠压之后粘到盘子上,而且这样吃起来口感会更好。
    盛出来之后,徐拙摆了个造型,然后又在上面撒上一些白砂糖,弄完这些之后到了直播的手机前:“让看直播的兄弟姐妹们先尝尝咸淡,你们尝完了我们再吃。”
    他这举动,立马让直播间里沸腾了起来。
    不过大家沸腾之后,全都打出了虚情假意之类的弹幕和评论。
    徐拙也不恼,他笑着说道:“今天就在家里直播,也没让公司那边的人参与,这样吧,下次做直播,送一千份徐小厨官方旗舰店的购物券,每张券不低于一百元。
    没办法请大家吃这雪绵豆沙,那就请大家吃点别的,你们说行不行?”
    那些虚情假意之类的弹幕,立马被徐老板敞亮和徐老板大气之类的弹幕所代替。
    直播间的热度一下子拉高了不少,打赏也多了起来。
    很多人愿意看直播、愿意打赏的原因,就是能在这里得到一份认同感。
    当然了,徐拙并不鼓励和提倡打赏,直播这么多次了,他从没有卖惨,也没有设置一些暗示打赏的噱头。
    什么好大哥之类的更没有叫过。
    最多的就是有大额打赏的时候特意谢一下。
    他不缺赞助商,几乎每期直播都有广告收入,所以这个时候,就没必要再惦记粉丝们的那点钱了。
    那种让粉丝们省吃俭用助他达成某种目标的事儿,徐拙从没做过。
    等大家欣赏完雪绵豆沙之后,郭兴旺端着给客厅里看动漫的于可可送了过去:“老板娘,来尝尝味道。”
    于可可刚开始一直在直播间里看直播,还饶有兴趣的刷了一波打赏。
    但徐拙那边开始做了之后,她就没啥兴趣了。
    因为她看不懂这些厨艺的操作,也听不懂那些花里胡哨的名词,弹幕和粉丝互动什么的也参与不进去,就索性把手机调成静音,挂着直播看电视。
    反正只要直播间有热度就行,别的她就不管了。
    见到雪绵豆沙这道美食之后,于可可立马坐直了身体。
    没办法,这道美食的卖相实在是太出众了,雪白的颜色,像是打雪仗用的雪球一样,而上面撒的那些白砂糖,也仿佛雪球上落的一层白霜。
    反正就挺诱人的。
    她拿着筷子,迫不及待的夹了一块,送到嘴边就咬了一大口。
    蛋清糊的最外皮稍稍有一点脆的口感,但里面就仿佛是奶油一样,也有点像是鸡蛋糕,非常松软,几乎入口即化。
    而最里面的豆沙馅儿,这会儿再次恢复了半流质的状态,加上是刚出锅不久,所以吃着有些烫嘴。
    不过香味儿甜味儿结合得非常好,只吃一口,就让人爱得不行。
    于可可吃了一个之后,立马拿着手机拍一下发到朋友圈炫耀一波,顺便又发到小群里,疯狂艾特孙盼盼李浩窦艺琼季明宇等人:“都来我们家吃雪绵豆沙啊,我老公给我做的,我请你们吃吖。”
    啥叫借花献佛,这操作一下子把郭兴旺给看蒙了。
    不过想想也有点对,因为是于可可想吃这道美味,所以徐拙才临时起意想要直播。
    这么来看,确实是给于可可做的。
    郭兴旺送出一盘之后,继续回到厨房做直播。
    这会儿徐拙在炸雪绵豆沙,他闲着没事,把冰箱里冻着的肉和排骨拿出来,泡进冷水中解冻,等会儿直接做成菜。
    之前他和虽然和徐拙做了几道菜,但却没准备那么多。
    现在于可可呼朋引伴的,不多准备点菜,估计就得让大家饿着肚子回去了。
    把肉放进冷水中解冻之后,郭兴旺又拿着门禁卡主动下楼,去小区的超市买了一些要用的食材。
    这事儿原本于可可想要去的,毕竟郭兴旺好歹也是客人。
    但于可可不懂买什么菜,更不懂怎么挑选菜,所以还是郭兴旺去比较合适。
    毕竟是厨师嘛,懂得买什么菜合适,也懂得怎么搭配菜品。
    等大家来到的时候,徐拙已经把所有雪绵豆沙炸完,而郭兴旺也坐好了排骨炖豆角、辣椒炒肉等菜品。
    这会儿也下午五点多了,虽然吃晚饭有点早,但也不是不能吃。
    徐拙大手一挥:“开饭!”
    因为得知窦艺琼要来的缘故,所以郭兴旺特意把主食从米饭换成了发面大饼。
    这种面饼暄软好吃,表面满是芝麻,嚼起来很香。
    用这种大饼配菜吃,原本徐拙以为会不好吃,结果居然还不错。
    这些菜品中,最受欢迎的就是雪绵豆沙了,毕竟卖相好,而且味道和非常出众。
    窦艺琼连着吃了好几个也没吃够,她一个劲儿的让郭兴旺跟着徐拙好好学一下,这样她以后在家也能吃了。
    亲戚那边的事儿已经结束,窦艺琼一边吃饭,一边安慰郭兴旺,让他不要多想。
    所谓一刀斩不断的亲戚,虽然她很

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