一世将宠 第47节(3/3)
厨房里看了一圈，锅里蒸笼都是干干净净，“先说好了，今儿馄饨的汤里没有鸡汤提味，就只有热水加盐，味道可能不会太好，你要是现在反悔想吃别的还来得及，我可以给你下碗面条。”
“不用，我就要吃馄饨。”行军打仗，什么味儿的东西没有往下咽过。
钟意在水缸里舀了盆水净了手，道：“这可是你说的，到时候做出来别反悔。”
因着是冬日里头东西不容易坏，厨下本就存这不少东西，钟意从洗干净挂在绳上的肉上挑了一块下来放在砧板上，拿刀剁了一半下来。
“要不要我帮你？”宁祁问道。
钟意抬眼瞧了宁祁一眼，悠悠道：“不是说君子远庖厨么，你怎么说也算是个儒将，要亲自动手吗？”
宁祁已是在一旁净了手，道：“我是武将，文臣那一套可别套我身上，我从小跟你下庖厨下得还少么？”
钟意轻轻笑了，把菜刀交给宁祁手里，嘱咐道：“剁碎了就行，但可别剁烂了。”
宁祁接过了刀来，道：“我知道，等会儿是不是还要拌盐拌葱花？我上次看你做过。”
“既然知道，那馅料就看你的了，”钟意从柜子里找出面粉来，“我去弄馅儿皮。”
加水，和面，揉团，搓细，切团，揉圆，擀面……钟意的手下利索，多年的技艺并未因着这些日子的养尊处优而生疏，拿起擀面杖来一张张雪白的面皮便从钟意的手下飞快出来，斜眼瞧见宁祁那里的馅儿已经剁完，便道：“去锅里烧一锅水。”
“嗯。”宁祁依言从水缸里头取了水倒进锅里，拿着剁完的馅料给钟意过目，又拿了盐罐子过来，“葱花儿拌好了，这盐得加多少？”
钟意瞧了一眼馅料，道：“一勺半。”
“不用，我就要吃馄饨。”行军打仗，什么味儿的东西没有往下咽过。
钟意在水缸里舀了盆水净了手，道：“这可是你说的，到时候做出来别反悔。”
因着是冬日里头东西不容易坏，厨下本就存这不少东西，钟意从洗干净挂在绳上的肉上挑了一块下来放在砧板上，拿刀剁了一半下来。
“要不要我帮你？”宁祁问道。
钟意抬眼瞧了宁祁一眼，悠悠道：“不是说君子远庖厨么，你怎么说也算是个儒将，要亲自动手吗？”
宁祁已是在一旁净了手，道：“我是武将，文臣那一套可别套我身上，我从小跟你下庖厨下得还少么？”
钟意轻轻笑了，把菜刀交给宁祁手里，嘱咐道：“剁碎了就行，但可别剁烂了。”
宁祁接过了刀来，道：“我知道，等会儿是不是还要拌盐拌葱花？我上次看你做过。”
“既然知道，那馅料就看你的了，”钟意从柜子里找出面粉来，“我去弄馅儿皮。”
加水，和面，揉团，搓细，切团，揉圆，擀面……钟意的手下利索，多年的技艺并未因着这些日子的养尊处优而生疏，拿起擀面杖来一张张雪白的面皮便从钟意的手下飞快出来，斜眼瞧见宁祁那里的馅儿已经剁完，便道：“去锅里烧一锅水。”
“嗯。”宁祁依言从水缸里头取了水倒进锅里，拿着剁完的馅料给钟意过目，又拿了盐罐子过来，“葱花儿拌好了，这盐得加多少？”
钟意瞧了一眼馅料，道：“一勺半。”