第二百二十章 巧手亲制神仙肉(2/2)
此便是现世名菜，锅包肉，又称神仙肉，意味好吃的连神仙都想吃。
这道菜用材简单，但对火侯要求极高，火力过大则焦黑发苦难以下咽，若是火侯不够，粘齿夹生不利健康。
明雪晗自打记事起便被孤儿院的老厨娘叫去帮忙，对于这道菜那是早已练得炉火纯青。
时已入秋，风高气爽，肉一入油锅香飘四溢，随着飒爽秋风转眼便传遍整个皇宫上空。
就连正在勤政殿议事的君臣也闻到了香味，君臣议事正是辛苦，突然闻到肉香，顿时腹中馋虫欲动。
“何处飘香？”皇帝放下折子，不自觉的吸了吸鼻子。
“老奴去瞧瞧。”姚公公恭着腰小跑着走出殿门，一打听才知道是新封的清平公主与皇后正在御膳房做吃的。
忙不迭地报与皇帝，皇帝一听来了兴致。
“众卿先行拟了应对之策，再召集群臣商议，都退下吧。”说完，撩了袍摆急急摆架御膳房。
御膳房，明雪晗已经捞出第一锅滤油。又取来新摘的秋菊，摆在白玉盘上，再将滤好油的神仙肉置于其中，一盘色香味俱全的神仙肉便做好了。
众人见此美味无不口齿生津，就连识遍天下美食的御膳房总管都由衷的赞叹。
“公主，都说这肉是神仙肉，奴才看您这手才是神仙手。”
“过奖过奖，魏公公，闻言您识遍天下美食，不如尝尝这神仙肉，看看是否名副其实。”明雪晗从滤油架上夹起一起没有摆盘的肉，大大方的递到御膳房总管人嘴边。
那白腾的老太监一下懵了，做奴才的那些年，无人重视到嘴的肉也要给人抢去，而当上总管之后，则一溜的点头哈腰哪敢递食。
至于少小在家时，爹娘忙着做活，兄弟姐妹又多，自个都吃不饱哪有闲心给别人喂食。
“魏公公，您吃啊，是不是嫌烫啊，我特意夹的锅边的，不会烫舌的。”明雪晗见他愣愣的，好心解释道。
“奴才惶恐！”魏总管嚅了嚅嘴，扑嗵跪在地上。
这道菜用材简单，但对火侯要求极高，火力过大则焦黑发苦难以下咽，若是火侯不够，粘齿夹生不利健康。
明雪晗自打记事起便被孤儿院的老厨娘叫去帮忙，对于这道菜那是早已练得炉火纯青。
时已入秋，风高气爽，肉一入油锅香飘四溢，随着飒爽秋风转眼便传遍整个皇宫上空。
就连正在勤政殿议事的君臣也闻到了香味，君臣议事正是辛苦，突然闻到肉香，顿时腹中馋虫欲动。
“何处飘香？”皇帝放下折子，不自觉的吸了吸鼻子。
“老奴去瞧瞧。”姚公公恭着腰小跑着走出殿门，一打听才知道是新封的清平公主与皇后正在御膳房做吃的。
忙不迭地报与皇帝，皇帝一听来了兴致。
“众卿先行拟了应对之策，再召集群臣商议，都退下吧。”说完，撩了袍摆急急摆架御膳房。
御膳房，明雪晗已经捞出第一锅滤油。又取来新摘的秋菊，摆在白玉盘上，再将滤好油的神仙肉置于其中，一盘色香味俱全的神仙肉便做好了。
众人见此美味无不口齿生津，就连识遍天下美食的御膳房总管都由衷的赞叹。
“公主，都说这肉是神仙肉，奴才看您这手才是神仙手。”
“过奖过奖，魏公公，闻言您识遍天下美食，不如尝尝这神仙肉，看看是否名副其实。”明雪晗从滤油架上夹起一起没有摆盘的肉，大大方的递到御膳房总管人嘴边。
那白腾的老太监一下懵了，做奴才的那些年，无人重视到嘴的肉也要给人抢去，而当上总管之后，则一溜的点头哈腰哪敢递食。
至于少小在家时，爹娘忙着做活，兄弟姐妹又多，自个都吃不饱哪有闲心给别人喂食。
“魏公公，您吃啊，是不是嫌烫啊，我特意夹的锅边的，不会烫舌的。”明雪晗见他愣愣的，好心解释道。
“奴才惶恐！”魏总管嚅了嚅嘴，扑嗵跪在地上。