第五百三十三章:飞沙走石(2/2)
无痕迹了。
通过蒋师傅刚才说的话,我基本可以判断,他现在在颠勺时,对力度的把控,还处于一个非常费力的状态,就和我当初一个样。
但有一点值得肯定,蒋师傅对力道的掌握绝对要比普通的大厨要精深,说明他已经悟到一些只可意会不可言传的东西。
“蒋师傅是内行人,我这点颠勺的手法,在您面前那是小巫见大巫,让您见笑了。”我微微一笑随口回敬了他一句。
我毕竟只是来探听消息的,并不是真的要留在这里当厨子,所以,没必要得罪人,暂时糊弄一下就成,只要探听到准确消息,就会立马走人。
“要论颠勺,我不是你小子的对手,看来你对厨艺还是很有天赋的。”他话锋一转道,“但是强中更有强中手,我们这还有一个人,在他面前,你恐怕得认输。”
很明显,他的这番话中带有一丝调侃,换做是谁都会觉得不服气,但我毕竟不是真的厨师,只是在这滥竽充数。
正是因为这样,所以,我的第一反应不是不服气,而是觉得好奇。
对于颠勺我还是很有信心的,毕竟是依靠这个才练的一手力气和对力道的精妙把控,练习的途径和普通厨师截然不同。
可现在,蒋师傅却扬言,说有人比我颠勺的手艺还要高超,我顿时心生好奇。
“哦?”我随手把锅里的花生米倒在盘子中,大勺在盘子里一挥,一碟红灿油亮的花生米悦然出锅。
通过蒋师傅刚才说的话,我基本可以判断,他现在在颠勺时,对力度的把控,还处于一个非常费力的状态,就和我当初一个样。
但有一点值得肯定,蒋师傅对力道的掌握绝对要比普通的大厨要精深,说明他已经悟到一些只可意会不可言传的东西。
“蒋师傅是内行人,我这点颠勺的手法,在您面前那是小巫见大巫,让您见笑了。”我微微一笑随口回敬了他一句。
我毕竟只是来探听消息的,并不是真的要留在这里当厨子,所以,没必要得罪人,暂时糊弄一下就成,只要探听到准确消息,就会立马走人。
“要论颠勺,我不是你小子的对手,看来你对厨艺还是很有天赋的。”他话锋一转道,“但是强中更有强中手,我们这还有一个人,在他面前,你恐怕得认输。”
很明显,他的这番话中带有一丝调侃,换做是谁都会觉得不服气,但我毕竟不是真的厨师,只是在这滥竽充数。
正是因为这样,所以,我的第一反应不是不服气,而是觉得好奇。
对于颠勺我还是很有信心的,毕竟是依靠这个才练的一手力气和对力道的精妙把控,练习的途径和普通厨师截然不同。
可现在,蒋师傅却扬言,说有人比我颠勺的手艺还要高超,我顿时心生好奇。
“哦?”我随手把锅里的花生米倒在盘子中,大勺在盘子里一挥,一碟红灿油亮的花生米悦然出锅。