第34节(2/3)

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在赵兰芳的再三邀请下,多年的邻居唐家也参与了今天的赏月席。
    “瑜姐姐,这个饭怎么那么好吃,我都不想吃菜了!”拿着勺子的天天,一大口一大口地往嘴里放,说话的时候,还有米粒出来,吃的好不欢快。
    她的小饭碗里,油光发黄的拌饭,已经只剩下浅浅的底了。
    而其他大人的碗里,拌饭的颜色本就浅得很,毕竟即便是20只大肥蟹出来的膏和黄,也不够两家人分,秦瑜也没犹豫,重点照顾了不爱吃饭只爱吃菜的天天。
    “这个呢,叫秃黄油拌饭,好吃是因为螃蟹新鲜,这可是你哥哥千辛万苦从宿州带回来的哦。”看着天天吃的满嘴黄渍,秦瑜拿起手帕帮着擦了下嘴,“所以不能浪费。”
    听到这个饭的名字,天天很是好奇:“这忒黄油,好奇怪的名字,为什么不叫螃蟹拌饭呀。”
    “因为这饭里只有蟹黄,没有蟹肉呀,秃黄油。秃其实是秃头的字,但是在宿州的方言里音近似忒。“黄油”呢,代表着黄色的油酱,在古时候,我们这一代就专指蟹膏蟹黄。你不觉得这样的名字比螃蟹拌饭好吃吗?”说着还夹起了一个蟹粉狮子头放进了天天的碗里:“这个狮子头呢,也是蟹肉做的,你尝尝看,也好吃哦。”
    狮子头秦瑜做过不少,作为宿州乃至金陵的特色传统名菜,早就传到了各家的饭桌上,不过今天做的是蟹粉狮子头,秦瑜用蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸,味道会更佳鲜嫩而肥美,吃起来蟹肉鲜香,入口厚重,秦瑜制作得时候都感觉有些口舌生津,想要大快朵颐一番。
    不过在螃蟹取肉和蟹黄上,花了秦瑜不少时间,味道当然是有所值,毕竟也算是秋日宴里的主角之一。
    今天做得菜都是新菜,自然少不了秦瑜的讲解,重点还推荐了珍宝栗香鸽,她用小刀把鸽子的肚子缓缓划开,黄色板栗和白色的莲子,与乳鸽蛋一同滑下来,分外的诱人:“我准备过段时间让萧贵叔叔看看能不能多收些鸽子,估计能卖得比烤鸭还多。”
    烤鸭秦记现在一天能卖出五十多只,所需货量不低,萧贵已经不止靠自己的养殖地供货,并且还作为中间商在他们青山村收获再专门给秦记。
    合作下来几个月,双方磨合很好。
    赵兰芳早就迫不及待,在秦瑜的指导下,沾着芡汁入口,让本就原汁原味的鸽肉匀上一股滑嫩鲜香的滋味。
    素陷中的肉味,与甜软沙棉融合的口感互相弥补,不由感叹绝世珍馐,赵兰芳以及其他人的口中吃的时候仅剩下一句:“好吃!”
    “那多吃点,这个菜肴趁热吃。”秦瑜直接用勺子舀了一勺,她更喜欢里面的素馅。
    “这个小鸽子里面的小宝宝好好吃啊。”却是没想到还有一个语出惊人的小天天,甚至已经开始思考后续:“我吃了以后会不会也有小宝宝?”
    文姨几个人是笑意连连,不过秦瑜好歹有有教育意识,对孩子的性教育,真不能一笑而过。
    “等下去小瑜姐的房间,偷偷告诉你小宝宝怎么出来的。”秦瑜也没破坏气氛,只是小声在天天耳边说,“这是关于我们两个的秘密哦。”
    “你们说什么悄悄话呢。”文姨看到女儿和秦瑜两个人咬耳朵,很开心的样子,也是笑着打趣。
    秦瑜小小地转移了话题,反而看向埋头的唐天齐:“我们再讨论明天去哪里玩,天天想去放风筝,天齐哥你有什么地方推荐么?要空旷平坦点的地方,最好附近还有小溪,方便咱们到时候可以去野炊。”
    这次出去,秦瑜也邀请了不少人,不过长辈他们都各自有各自的走访,最后决定由唐天齐开着大货车带着大伙去秋游。
    应该别有趣味。
    “对,放风筝,我就可以快快长大了!”说起放风筝,天天又有新想法,“我们班最近好多女生长得都好快,就我还是矮矮的,听说多跑跑可以长高。”
    “那你是平日里饭吃得少,还好意思说。”文姨假意嗔怪。
    “那你和小瑜姐姐一样天天做这个秃黄油,我天天可以天天吃很多的!”天天这个词有点多,一看就知道,天天是故意的。
    因着天天在场,整个庭院,不时传出各种童言趣语,倒是让整个饭桌热闹不少,中间还伴着不少秦瑜对后续秦记的新菜计划,毕竟今天的赏月席可是让她下了不少心思,除了几个主菜,凉菜做了捞汁素拼和泡椒凤爪,热菜除了螃蟹做的蟹粉狮子头外,也清蒸了六只,剩下就是一些像是桂花蒸鱼,糖醋藕丁,宫保虾球,山药排骨汤等珍馐美味,也绝不让人失望。
    总之,外加秃黄油拌饭,都让两家人吃了个干干净净。
    等到吃完,唐家拎着月饼和栗子饼散去,秦家三口便一起坐在亭子里看月亮,虽然晚饭吃的很饱,但是看着十分诱人的桂花板栗酥,秦瑜还是尝了两个,伴着清茶,加上独独樽满清澈的月色,渡过了这个时空第一个中秋佳节,很平淡,却也很舒适。
    脑海里回忆起每一个世界的家人们,没有哀伤,只有想念。
    第46章 醉泥螺   诡
    秦家这里过了一个温馨简单的中秋,而远在青山村的萧家,却是差点鸡飞狗跳。
    萧小兰白天

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