第一百七十五章 香气扑鼻！(2/2)

说道：“你等着吃便是！眼下你去买些食材！”
    “什么......食材？”
    “猪肉！生姜！八角！大葱！再来颗小青菜！”
    “好！那老爷你......”楚楚答应下来。
    “你去吧！你家老爷自己能走了！”
    ......
    楚府的厨房中。
    楚风像模像样地围起围裙，开始一顿操作！
    “当当当......”
    “哐哐哐......”
    楚风拿起菜刀便是一顿猛切，将猪肉切成片，在剁成肉末，大葱切末，姜切末。
    然后将猪肉末放入碗中，加入盐一勺、料酒一勺、葱姜末搅拌均匀，加入适量清水、淀粉、鸡蛋拌匀后腌制一炷香的时间。
    “滋啦滋啦......”
    将锅烧热，倒入适量油，油温烧至六成热，将肉馅团成丸子，放入锅中炸制成金黄色捞出。
    锅中留底油，放入八角爆香翻炒，而后加入适量清水、盐一勺、胡椒粉少许、酱油一勺、白糖一勺，大火煮开。
    然后放入炸好的狮子头中火再炖一炷香。
    这个空档楚风又将青菜洗净放入锅中焯水，捞出摆盘。
    一炷香的功夫好后，便将煮好的狮子头捞出，再锅中的汤汁中加入半勺香料、一勺水淀粉勾芡，将芡汁淋在狮子头上。
    一份香喷喷的狮子头便做好了！
    楚楚看着这四个肉球，色泽纯粹，汤汁浓厚，香气扑鼻！
    馋得人口水都要流出来了！