最强炊事兵 第475节(4/4)
下几天的雨,这气象上的事情,谁也说不准,毕竟这么多百年一遇,千年一遇的极端气象都在咱们这一代遇到了,啥事都可能发生。
“行了,这算是你们最后一顿美餐了,等后面还想吃到这么好的伙食,就要靠命了。”
说完,孟川就返回炊事车这边,开始准备起烤鱼。
野外烤鱼和咱们平常在店里吃的烤鱼还不一样,店里的那种烤鱼是先烤后炖,做成大盘,类似于没有汤料的火锅。
而且孟川做的这种烤鱼,是纯烧烤。
想在野外烤好鱼,不让鱼被烤焦烤黑,最显著的办法,那就是不要让鱼接触明火。
像电视剧里那样,两边插树枝架着中间横着的一个树枝,这种办法是不行的,鱼会很快被烤黑,想要烤的好吃,那就得从侧面烤,这样树枝燃烧起来的烟是熏不到鱼肉的。
“行了,这算是你们最后一顿美餐了,等后面还想吃到这么好的伙食,就要靠命了。”
说完,孟川就返回炊事车这边,开始准备起烤鱼。
野外烤鱼和咱们平常在店里吃的烤鱼还不一样,店里的那种烤鱼是先烤后炖,做成大盘,类似于没有汤料的火锅。
而且孟川做的这种烤鱼,是纯烧烤。
想在野外烤好鱼,不让鱼被烤焦烤黑,最显著的办法,那就是不要让鱼接触明火。
像电视剧里那样,两边插树枝架着中间横着的一个树枝,这种办法是不行的,鱼会很快被烤黑,想要烤的好吃,那就得从侧面烤,这样树枝燃烧起来的烟是熏不到鱼肉的。