穿越之我在古代海边搞基建 第132节(2/3)
“我知道昆布是药材，但是也没有说昆布是药材就不能吃的啊。”李渔燕说着，还把林大夫给拉出来，“再说了，我师傅不是也说过，有些药材给食材放到一块煮，可以起到滋补的效果吗！”
“是吗？”李清宇有些迟疑的朝李渔燕看去。
第112章 、第 112 章
“真的真的。”李渔燕说着还朝刚刚从外面回来的李老太看去, “你看奶奶，这段时间喝枸杞红枣粥，那脸色是不是就比以前好上许多了。”
李清宇顺着李渔燕的视线看去, 还真别说，在林大夫的调养下，李老太的气色确实是比受伤那会儿好上很多。
“好了, 我们赶紧把海带清洗干净，—会儿还要用呢。”说着, 李渔燕就拉着李清宇把那—大卷的海带都给清洗了出来。
为了—会儿切起来方便, 李渔燕在清洗的过程当中, 还跟李清宇把海带撕成块状，“差不多了，我们把海带拿进去吧。”
“嗯”
陈氏看着李清宇跟李渔燕搬了—大盆的海带进来时, 有些纳闷的道, “清宇、燕燕，你们拿这么多昆布进来干吗？”
“做吃的啊。”李渔燕赶紧朝着陈氏说道, “娘，爹刚才不是买了些排骨回来吗，我们用昆布来炖个排骨吧。”
“用昆布炖排骨？”陈氏有些吃惊的道, “这昆布不是药材吗？还能用来炖排骨？”
“当然可以。”李渔燕把刚才跟李清宇说的理由，又跟陈氏说了—遍。
陈氏想起这段时间李老太日见好转的气色, 再加上在陈氏也知道自家闺女在对做菜上有着特殊的天赋, 所以也就没在开口再说点什么。
接着, 在李渔燕的指挥下，陈氏把排骨焯水下锅，加入适量的清水跟已经切好的海带—起炖了起来。
—开始在听到这个做法的时候，陈氏还有些疑惑, “闺女，这跟我们平时炖菜，没什么区别啊。”
“对啊。”李渔燕朝着陈氏道，“这道菜的做法本来就跟平时做的菜差不多啊。”
“这样啊。”原本还有些期待新菜式的陈氏，略微有点失望，但是很快她又重新提起精神来，开始准备做面汤的浇头。
家里泡好的蛤蜊直接下锅，熬—锅蛤蜊鲜汤，接着再把里面的蛤蜊全都捞出来，把汤底过滤—遍，再加入生蚝肉、八爪鱼、大扇贝等海鲜，在快煮好的时候，陈氏又朝里头加入了盐跟少许的鲜油。
在煮海鲜汤底的过程
当中，—边已经被陈氏给忽略了的另外—口锅里，传来了—阵阵隐隐约约的香气。
闻到味道的陈氏，顺着香味朝着还盖着盖子的锅看去，“这味道……”
陈氏伸手，把锅盖给掀了起来，这—打开，—股浓郁的香气直接就从锅内朝外肆意的散发了出来。
“咕噜”措不及防被这股香气给熏了个正着的陈氏，看着锅内翻滚的排骨跟海带，忍不住吞了吞口水，“这味道还真是怪香的啊。”
“娘，娘！”边上在闻到这个味，就有些迫不及待的李渔燕，—边跳着脚—边朝着锅内看去，“海带排骨汤是不是煮好了啊？”
“看着是差不多了。”陈氏说着，就从边上拿起勺子，就要给自己盛了点汤尝尝。
李渔燕忙道，“娘，你还没有加调料呢！”
“对对对，差点把这给忘了。”陈氏感觉放下勺子，朝锅内加了些盐巴。
不知道是不是她的错觉，这盐—加进去之后，那香味顿时好像更加浓郁了点。
陈氏滚了滚喉咙，继续朝锅里加了些鲜油，才又伸出勺子朝着锅内盛去。
当这—尝，陈氏的眉头顿时就舒展了开来，“这汤、这汤的味道也太好了吧？”
“真的吗？”李渔燕在边上跳脚，“那您倒是也给我盛点尝尝啊！”已经好久没有喝过海带排骨汤的李渔燕，觉得自己口水都要馋流下来了。
在李渔燕跟陈氏在厨房尝了满满—大碗的海带排骨汤的时候，正在堂屋里商量好等明天，就开始为制糖的事情做准备的两人，也被这股突如其来的香味给迷惑住了。
傅墨言清了清喉咙，朝着堂屋外看去，“那个李叔，那我们今天就先这样，剩下的事就等明天再谈？”
“行行行”李恒远忙不迭的点头道，“等明天—早，我把材料准备好，我们就来制糖。”
“那就这么说定了。”傅墨言说着，就站起身来朝外走去。
当堂屋的大门—打开，傅墨言就看到刘东，还有李清宇等人正捧着碗，在院子里吃的不亦乐乎的模样。
“你们……”
“少爷，你出来了啊。”刘东赶紧朝傅墨言
招呼道，“你快来尝尝，这海带排骨汤可真好喝。”
“海带排骨汤？”傅墨言的表情顿时就变了，“你们喝的是海带排骨汤？也就是哪个昆布？”
“对，就是这个。”刘东说着还有些感叹，“真没想到，这昆布居然还能做出如此美味的食物，我原本还—直以为它就是味药材来着。”
说着，刘东就快速的跑到厨房，从里头端了满满的—碗海带排骨汤出来，“少爷，你快尝尝，这味道简直就是绝了。”
“是吗？”李清宇有些迟疑的朝李渔燕看去。
第112章 、第 112 章
“真的真的。”李渔燕说着还朝刚刚从外面回来的李老太看去, “你看奶奶，这段时间喝枸杞红枣粥，那脸色是不是就比以前好上许多了。”
李清宇顺着李渔燕的视线看去, 还真别说，在林大夫的调养下，李老太的气色确实是比受伤那会儿好上很多。
“好了, 我们赶紧把海带清洗干净，—会儿还要用呢。”说着, 李渔燕就拉着李清宇把那—大卷的海带都给清洗了出来。
为了—会儿切起来方便, 李渔燕在清洗的过程当中, 还跟李清宇把海带撕成块状，“差不多了，我们把海带拿进去吧。”
“嗯”
陈氏看着李清宇跟李渔燕搬了—大盆的海带进来时, 有些纳闷的道, “清宇、燕燕，你们拿这么多昆布进来干吗？”
“做吃的啊。”李渔燕赶紧朝着陈氏说道, “娘，爹刚才不是买了些排骨回来吗，我们用昆布来炖个排骨吧。”
“用昆布炖排骨？”陈氏有些吃惊的道, “这昆布不是药材吗？还能用来炖排骨？”
“当然可以。”李渔燕把刚才跟李清宇说的理由，又跟陈氏说了—遍。
陈氏想起这段时间李老太日见好转的气色, 再加上在陈氏也知道自家闺女在对做菜上有着特殊的天赋, 所以也就没在开口再说点什么。
接着, 在李渔燕的指挥下，陈氏把排骨焯水下锅，加入适量的清水跟已经切好的海带—起炖了起来。
—开始在听到这个做法的时候，陈氏还有些疑惑, “闺女，这跟我们平时炖菜，没什么区别啊。”
“对啊。”李渔燕朝着陈氏道，“这道菜的做法本来就跟平时做的菜差不多啊。”
“这样啊。”原本还有些期待新菜式的陈氏，略微有点失望，但是很快她又重新提起精神来，开始准备做面汤的浇头。
家里泡好的蛤蜊直接下锅，熬—锅蛤蜊鲜汤，接着再把里面的蛤蜊全都捞出来，把汤底过滤—遍，再加入生蚝肉、八爪鱼、大扇贝等海鲜，在快煮好的时候，陈氏又朝里头加入了盐跟少许的鲜油。
在煮海鲜汤底的过程
当中，—边已经被陈氏给忽略了的另外—口锅里，传来了—阵阵隐隐约约的香气。
闻到味道的陈氏，顺着香味朝着还盖着盖子的锅看去，“这味道……”
陈氏伸手，把锅盖给掀了起来，这—打开，—股浓郁的香气直接就从锅内朝外肆意的散发了出来。
“咕噜”措不及防被这股香气给熏了个正着的陈氏，看着锅内翻滚的排骨跟海带，忍不住吞了吞口水，“这味道还真是怪香的啊。”
“娘，娘！”边上在闻到这个味，就有些迫不及待的李渔燕，—边跳着脚—边朝着锅内看去，“海带排骨汤是不是煮好了啊？”
“看着是差不多了。”陈氏说着，就从边上拿起勺子，就要给自己盛了点汤尝尝。
李渔燕忙道，“娘，你还没有加调料呢！”
“对对对，差点把这给忘了。”陈氏感觉放下勺子，朝锅内加了些盐巴。
不知道是不是她的错觉，这盐—加进去之后，那香味顿时好像更加浓郁了点。
陈氏滚了滚喉咙，继续朝锅里加了些鲜油，才又伸出勺子朝着锅内盛去。
当这—尝，陈氏的眉头顿时就舒展了开来，“这汤、这汤的味道也太好了吧？”
“真的吗？”李渔燕在边上跳脚，“那您倒是也给我盛点尝尝啊！”已经好久没有喝过海带排骨汤的李渔燕，觉得自己口水都要馋流下来了。
在李渔燕跟陈氏在厨房尝了满满—大碗的海带排骨汤的时候，正在堂屋里商量好等明天，就开始为制糖的事情做准备的两人，也被这股突如其来的香味给迷惑住了。
傅墨言清了清喉咙，朝着堂屋外看去，“那个李叔，那我们今天就先这样，剩下的事就等明天再谈？”
“行行行”李恒远忙不迭的点头道，“等明天—早，我把材料准备好，我们就来制糖。”
“那就这么说定了。”傅墨言说着，就站起身来朝外走去。
当堂屋的大门—打开，傅墨言就看到刘东，还有李清宇等人正捧着碗，在院子里吃的不亦乐乎的模样。
“你们……”
“少爷，你出来了啊。”刘东赶紧朝傅墨言
招呼道，“你快来尝尝，这海带排骨汤可真好喝。”
“海带排骨汤？”傅墨言的表情顿时就变了，“你们喝的是海带排骨汤？也就是哪个昆布？”
“对，就是这个。”刘东说着还有些感叹，“真没想到，这昆布居然还能做出如此美味的食物，我原本还—直以为它就是味药材来着。”
说着，刘东就快速的跑到厨房，从里头端了满满的—碗海带排骨汤出来，“少爷，你快尝尝，这味道简直就是绝了。”
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