豪门男妻是副业[重生] 第3节(2/3)

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子空空,饥饿难挨的时候。对于苏乔而言,饥饿和黑暗并列,都令他难以忍受。
    苏乔立刻决定去找点吃的东西。
    他静悄悄地下楼,来到厨房里。苏家做食品行业起家,苏国安对日常饮食多少有些挑剔,饭菜从不过夜,因此苏乔打开冰箱时,只看到塞得满满的食材。
    苏乔打开分门别类的保鲜盒,挨个看了看,决定自己动手做点吃的。往常苏国安也偶尔会下厨给自家人做饭,苏乔有时打打下手,对食材和做法并不陌生。
    冰箱里有老母鸡,剥好的鲜虾,苏乔掂量了一下,打算做个鸡汁虾仁馄饨。
    做这个得先炖鸡汤,没有两三个小时不成。苏乔饿着,却又不愿意随便弄点什么填肚子,便先从待客的茶盘里摸了几块饼干垫一垫,洗过手之后去处理食材。
    卧房都在楼上,隔音也好,苏乔一点不担心自己在厨房弄出什么动静来吵醒家人。
    他从锅具里拣出一个大小适中的砂锅,洗干净了摆在一边。老母鸡从冰箱里拿出来,去掉部分鸡油,往腹中塞入葱段、姜片,内外抹盐,再用长葱绕一圈,打结固定。
    苏乔不喜欢鸡汤过于油腻,香料味重,又会压住老母鸡本身的鲜甜,他就琢磨出这么个办法。下的辅料只有葱姜,去腥之余提味,又不会喧宾夺主。炖好后把葱结拿掉,葱姜挑出来,汤色又清又亮,不至于混浊。
    老母鸡处理好,丢进砂锅,盖好盖子,就不用去管了。
    苏乔从冰箱里拿出鲜虾,选了十来只不太完整的,剁成馅,加盐调味。整虾一切两段,也用盐和姜拌匀腌制。
    虾仁馄饨如果馅料只有虾,鲜香足够,却难免有些腻味,尤其是配上老母鸡汤,两样都是重鲜,不够清爽。
    他想了想,剥了半个玉米,择出瘪粒的。
    白瓷碗里,金黄的玉米粒圆滚滚地挤在一起,一晃便滚动起来,饱满可爱。
    冰箱里还有现成的木耳,苏乔也拿了点,为保持口感,切得比玉米粒稍大。虾茸馅跟两样蔬菜混合在一起,搅拌均匀,颜色霎时丰富许多。
    虾肉是水产品,略带腥气。苏乔受不了这个味道,又不喜欢在馄饨馅里尝到碎姜,就榨了点姜汁,配着生抽、胡椒粉等,加进馅儿里。
    旁边,砂锅已经发出“咕嘟咕嘟”的响声,盖子边缘冒出泡泡,随之腾出一阵香味。
    苏乔揭开锅盖看了看,在炖煮的过程中,葱结变得柔软,被它束缚着的老母鸡随着温度上升,熟透之后已然定型,正被灼热的汤水逼出金黄的油脂。
    往里面丢了几片党参,苏乔关小了火,使鸡汤维持在冒泡却不至于满扑的程度,盖上盖子,把鲜香的味道锁在这只砂锅里。
    凌晨五时许,鸡汤的香味已经充满了整个厨房。
    馄饨皮是市场里买来现成的。苏乔往手掌心里放一张,拿筷子擀了点虾茸馅儿搁在面皮上,又夹起一只腌制好的整虾,面皮一裹,捏严实了,摆到一边。
    这虾仁馄饨大约有平时吃的饺子一半那么大,刚好一口一个。包了大约六七十个,苏乔停手了。
    天色快亮了,苏乔饿过劲,觉得好受一点,也就不着急,想着再做个什么东西来搭配馄饨一起吃。
    冰箱里还有龙利鱼和青豆,苏乔拿出来,打算做个香煎鲜蔬鱼饼。
    龙利鱼没什么刺,腥味也不重,因此只需要简单调味。苏乔又切了胡萝卜粒,跟青豆一起小火煮过,直到食材变软。还有洋葱,切碎后入锅用油先炒过,半透明的洋葱覆上一层晶亮的油,浓烈而独特的香味顿时四溢。
    等到蔬菜都凉透了,再同鱼肉糜混合在一起。只稍稍用平底锅一煎,就是一道美味。
    -
    清晨,苏国安起床,洗漱完毕后在卧室里抻了抻腰,为妻子掖了掖被子,打算下楼去花园里晨练。
    人到中年,明白了身体健康的重要性。苏国安想着以后陪妻子过安逸的老年生活,自然而然养成了晨练的习惯。
    他推开房门,一边哼着小曲,一边往下走。
    刚到旋转楼梯处,不知道从哪里飘来一阵氤氲的香味,鲜美而诱人。
    苏国安的脚步不知不觉慢下来,心想今天厨房这么早就开始做早餐了?这弄的什么,竟然这么香?
    还未同精神一道清醒过来的胃部,似乎在一瞬间感受到了饥饿。苏国安不自觉咂了咂嘴,要往外走的步子悄然改道,摸到了厨房。
    晨练么……缺一天问题也不大。苏国安心想。
    越往厨房走,那阵香味越勾人。等苏国安站到厨房门口时,他的食欲已经完全被激发,感觉饥肠辘辘。
    厨房里,一个清瘦的人影站在灶台前忙碌,锅里不知在做什么,传出噼里啪啦的声音。
    苏国安十分惊讶:“啾啾?怎么是你在做饭?”
    他说着不自觉进了厨房,两眼去看咕嘟嘟冒泡的砂锅,深深吸了口气。
    苏乔忙着煎鱼饼,没说话。他手里拿着长筷子和木头锅铲,等鱼饼一面煎至焦黄,便迅速翻面。旁边的白瓷碟子里已经盛了四五个煎好的鱼饼,色泽金黄,还冒着细小的油泡泡。
    苏国安看了两眼,没忍住找了双筷子,夹起鱼饼,一

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