第113章 抗凝剂(2/2)

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这一下,许芳芳立马蹲了下去,脸上闪过异色。
    “好像,这地上的盐是成块的,厨房拿出来的比较散,比较颗粒化!”
    许芳芳终于有了点专业警察的样子。
    “孺子可教!”
    张子扬夸了一句,能注意到这种细节,许芳芳还能救。
    现在就要考验许芳芳的知识存量了,两者不同,可是,为啥不同?
    许芳芳显然也在苦恼这个问题,同样是盐,状态不一样,一个比较板结,一个更加颗粒,盐还分很多种吗?
    这个她是真的不懂了,没办法,虽然受过高等教育,到底年轻。
    “为啥这两个不一样?你说吧,我反正是想不出来了。”
    许芳芳决定放弃,她到极限了,人得知道自己吃几两干饭。
    她的眼神有点无奈,有点幽怨,甚至有点嫌弃,好像在说:
    你厉害行了吧?赶快说吧!
    “很简单,我们平常吃的食盐,都是颗粒化的,因为里面加了亚铁氰化钾,这是一种抗凝结剂,作用就是不让食盐板结成一块。
    以前食盐为啥叫盐巴?这个巴字,就有板结的意思,直到加入现代工艺之后,食盐才成了细小的颗粒状物。
    这地上的盐板结成一片,说明里面没有亚铁氰化钾。
    这就说明,地上的盐和食用盐根本不是一回事!
    这没什么难度啊,怎么就想不到呢?”
    张子扬说完还摇摇头,一副恨铁不成钢的样子。
    许芳芳听了,有点想疯,这什么亚铁氰化钾,我以前从来没有听说过啊,至于它的用处是抗凝结,我就更不知道了啊!
    没难度?
    这能难死人好不好!
    许芳芳苦笑,看张子扬的意思,好像这是人人都应该知道的常识一样,根本没这回事好吧!

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