第69章 厨艺对决(2/2)
子真只以为自己得到了李子扬的认可。
“该你了,为了比赛的公平,你也可用我的这一块牛肉。”
“徒有其表。”
林小昆对于刚刚朱子真所做的蓝火牛排,再其看来不过是一场作秀,而失去了菜本身的味道。
一手抄起了菜刀,一连三刀划过,三块大小如一,厚度皆是一公分的肉片落在了刀板上。
朱子真见状瞳孔为之一缩,外行看热闹,内行看门道。
林小昆一手拿着刀,手起刀落,一条条肉丝长度、大小、粗细一致。
三个青椒拿在手中,一拍,数刀落下,青椒丝同肉丝一样的长度、大小、粗细,即使是机器也不过如此。
但是林小昆凭借手切,居然能够精细到如此地步,菜刀在手已经是达到了出神入化的地步。
点火,起锅,热油,蒜末入锅爆出香气,肉丝下锅,炒制半成熟,青椒丝下锅,中火转大火,手中的锅在火焰中起舞。
阵阵香气扑鼻而来,令人不由自主的吞咽口水。
加入些许水淀粉,进行收汁,装盘。
不等林小昆这边发话,李老爷子就已经是忍不住地拿起筷子吃了起来,越吃越香,胃口大开。
看着的人都忍不住直咽口水。
“该你了,为了比赛的公平,你也可用我的这一块牛肉。”
“徒有其表。”
林小昆对于刚刚朱子真所做的蓝火牛排,再其看来不过是一场作秀,而失去了菜本身的味道。
一手抄起了菜刀,一连三刀划过,三块大小如一,厚度皆是一公分的肉片落在了刀板上。
朱子真见状瞳孔为之一缩,外行看热闹,内行看门道。
林小昆一手拿着刀,手起刀落,一条条肉丝长度、大小、粗细一致。
三个青椒拿在手中,一拍,数刀落下,青椒丝同肉丝一样的长度、大小、粗细,即使是机器也不过如此。
但是林小昆凭借手切,居然能够精细到如此地步,菜刀在手已经是达到了出神入化的地步。
点火,起锅,热油,蒜末入锅爆出香气,肉丝下锅,炒制半成熟,青椒丝下锅,中火转大火,手中的锅在火焰中起舞。
阵阵香气扑鼻而来,令人不由自主的吞咽口水。
加入些许水淀粉,进行收汁,装盘。
不等林小昆这边发话,李老爷子就已经是忍不住地拿起筷子吃了起来,越吃越香,胃口大开。
看着的人都忍不住直咽口水。