第478章 点评(2/2)

    至少在他看来，侯永华对待做菜的态度，不知道要超过多少厨师凡几。
    其余的人，可能只想着做一道菜，能够让大家满意就行了。
    可侯永华不同，他是在认真钻研这道灌汤黄鱼，努力把味道能做到极致。
    不然的话，明明已经得到众人一致赞赏，他已经基本上成功了，根本没必要再去纠结。
    可真是这种态度，才会让他如此重视。
    侯永华突然抬头，恭敬地看着林小昆，不复刚才那种轻蔑的态度。
    “林总，你一定有办法对吧？”
    林小昆没有直接回答，只是夹开那块没烧好的部位说。
    “你觉得，这次是因为什么问题。”
    “没有入味，我在烧这道菜的时候，经常会出现这种问题。”
    侯永华有些低落，“试了好多办法，都还是不行，只能看运气一般。”
    “嗯，时好时坏的感觉。”
    林小昆点点头说，“其实解决的办法，也非常的简单。”
    “你觉得，问题出在什么地方？”侯永华激动地问道。
    “这个问题，出在高汤上面，肚子里的汤入不了味。”
    听到他这么说，侯永华马上提出不同意见了。
    “可是我其他地方，全部都入味了啊。”
    “那也不代表，这汤就没有问题。”
    林小昆摇摇头，对他说道。
    “光说没有用，不行我去烧一道如何？”