分卷(15)(3/3)
材的女士,还有一些小明星,不会有人吃的。
正在一边躺得好好的许希言跟诈尸一般站了起来,笑嘻嘻地对周子宴说:子宴,这乳猪我来烤吧。
周子宴:?
这货会变脸吧?刚才明明还一副对他爱答不理的样子,为什么现在笑得如此热情?
赵宇也懵了,这不是刚才那位企图问秘密配方的人吗?
许希言不理会惊讶的两人,笑得跟花一样:反正我在这里也没事,我去烤乳猪给你吃。
周子宴被许希言的笑迷了眼,稀里糊涂就答应了。
等许希言走了之后,他才回过神。
老许真他妈好看,怪不得身边为数不多的1总惦记他。
不过他笑得这么甜做什么,难道是想掰弯老子吗?
周子宴赶紧默念了一遍静心咒。
赵宇离开一会儿,带回来个人。
帮厨们:?
赵宇:这位许先生说他会烤,周先生答应了让他来烤。
帮厨:这才是真正糟蹋了食材。
许希言已经摩拳擦掌,跃跃欲试了,他指着赵宇:我没穿工装,你来帮我吧。
赵宇顿了顿。
有人出来说话了,赵厨是我们主厨的左膀右臂,在我们酒店一人之下万人之上,你居然让他给你打下手?
赵宇打断他:好的。
许希言倒也不客气:谢谢。
哪里来的人,口气好大,还我没穿工装?
他有工装嘛他。
许希言收起笑容,眉头微皱,带上手套提起乳猪颠了颠,九斤几两。
赵宇:九斤二两。
众人一顿,来者估计有两下子。
许希言抱着手臂捏着下巴:基本的香料和调味料都有吧。
赵宇:都有。
许希言点点头,拿起调料勺看了眼,递给赵宇:五香粉两勺,桂皮半勺,陈皮半勺,甘草半勺,八角粉小半勺,拌匀。
赵宇熟练听他指令,熟练地配料。
许希言又拿起另一只干净的勺子递给赵宇:白醋10勺,陈醋2勺,麦芽糖3勺,二锅头1勺,小苏打1/4勺,拌匀。
许希言拿起拌好的作料闻了闻,皱着的眉头终于舒展,朝赵宇笑了笑:腌吧。
赵宇熟练腌制,上架定型。
许希言:猪皮泼热水定型,表面刷拌好的白醋水,剩下的,你都会了吧。
赵宇点头,会了。
众人:
有那么一瞬间,他们觉得,眼前这人,可能被他们的主厨的魂附了身。
许希言忙活完,把躺椅拖到烤架旁,往躺椅上一趟。
赵宇:?
许先生,这里油烟大。
正在一边躺得好好的许希言跟诈尸一般站了起来,笑嘻嘻地对周子宴说:子宴,这乳猪我来烤吧。
周子宴:?
这货会变脸吧?刚才明明还一副对他爱答不理的样子,为什么现在笑得如此热情?
赵宇也懵了,这不是刚才那位企图问秘密配方的人吗?
许希言不理会惊讶的两人,笑得跟花一样:反正我在这里也没事,我去烤乳猪给你吃。
周子宴被许希言的笑迷了眼,稀里糊涂就答应了。
等许希言走了之后,他才回过神。
老许真他妈好看,怪不得身边为数不多的1总惦记他。
不过他笑得这么甜做什么,难道是想掰弯老子吗?
周子宴赶紧默念了一遍静心咒。
赵宇离开一会儿,带回来个人。
帮厨们:?
赵宇:这位许先生说他会烤,周先生答应了让他来烤。
帮厨:这才是真正糟蹋了食材。
许希言已经摩拳擦掌,跃跃欲试了,他指着赵宇:我没穿工装,你来帮我吧。
赵宇顿了顿。
有人出来说话了,赵厨是我们主厨的左膀右臂,在我们酒店一人之下万人之上,你居然让他给你打下手?
赵宇打断他:好的。
许希言倒也不客气:谢谢。
哪里来的人,口气好大,还我没穿工装?
他有工装嘛他。
许希言收起笑容,眉头微皱,带上手套提起乳猪颠了颠,九斤几两。
赵宇:九斤二两。
众人一顿,来者估计有两下子。
许希言抱着手臂捏着下巴:基本的香料和调味料都有吧。
赵宇:都有。
许希言点点头,拿起调料勺看了眼,递给赵宇:五香粉两勺,桂皮半勺,陈皮半勺,甘草半勺,八角粉小半勺,拌匀。
赵宇熟练听他指令,熟练地配料。
许希言又拿起另一只干净的勺子递给赵宇:白醋10勺,陈醋2勺,麦芽糖3勺,二锅头1勺,小苏打1/4勺,拌匀。
许希言拿起拌好的作料闻了闻,皱着的眉头终于舒展,朝赵宇笑了笑:腌吧。
赵宇熟练腌制,上架定型。
许希言:猪皮泼热水定型,表面刷拌好的白醋水,剩下的,你都会了吧。
赵宇点头,会了。
众人:
有那么一瞬间,他们觉得,眼前这人,可能被他们的主厨的魂附了身。
许希言忙活完,把躺椅拖到烤架旁,往躺椅上一趟。
赵宇:?
许先生,这里油烟大。