分卷(105)(2/3)

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    薛知景说道,我让工程学院的和医学院的学生们一起做实验呢,不同酒的烈度应该可以分出一个数字来,毕竟水酒,酒总是和水在一起的,如果能划分出其中酒和水的比例的话,是不是就能测量出酒的烈度了。比如我们喝的这个葡萄酒,如果说是三十度,也就是其中七成是水,三成是酒,或许蒸馏出来的酒液就是六十多度,甚至更高,若是将水全部蒸发,那就是纯酒了。
    萧烈歌听得有些兴奋,那得多令人激动啊。
    若是出现了好酒,我第一时间让你尝尝。薛知景说。
    好啊。
    宫女流水一般地送上来新炒的炒菜,都是些时令蔬菜配合着炒猪肉或者羊肉片,因为薛知景对于清爽的炒菜有强烈的偏好,也不怕等待,御厨们所以也就习惯了每日里薛知景点菜,他们现炒的情况。
    以前的皇宫里,人多,皇上贵妃们又指不定什么时候就想吃点什么,所以御厨们在厨房里面都常年备着蒸菜,不过很多的蒸菜哪里有现炒的好吃呢。
    一边给萧烈歌夹了一块子菜,薛知景一边惦记着,是否应该让皇家海商队尝试着去找一找去美洲的路了?几年前忽悠赵梧桐那爱冒险的海盗前往,她倒是拿了贷款,就是完全不知道后续如何了,到底是去了还是没去啊。
    萧烈歌倒是乖,薛知景给她夹菜她便吃,不过她的目光却还是不时地瞥向外面的烤羊肉,闻着味儿便知道,快好了。
    薛知景笑着打趣道,都说人的口味都是从小养成的,小孩儿的时候吃什么,长大了就爱吃什么,你果然啊,从小吃烤羊肉长大的,真是怎么都改不了这一口热爱。
    我们草原儿女,不都是吃羊肉长大的嘛,那你呢,你爱吃什么?
    我呀,我什么都爱,没什么特别偏好。
    突然,薛知景想到什么了,前段时间,从大食诸国更西的一片大陆上过来了一群外国人,他们全身墨黑,首领送给我一筐他们那边特有的饮品,跟茶叶类似,我给起名为咖啡,一会儿你可要尝尝。
    咖啡?好啊。萧烈歌如何听过,本就只有一袋子,薛知景让厨师炒了之后自己留下来,也不敢多喝,怕喝没了自己会惦记,那边田守玉还在尝试着种植呢。
    厨师精心地将烤羊肉给片了下来,装在好看的白瓷盘子里给呈了上来,萧烈歌却嫌弃地说道,景啊,你这个,烤的时候这么粗犷,偏偏呈上来的时候搞这么精致,都没那儿味儿了。
    薛知景没好气地说道,行,明天你给送一叠你们辽国的餐具来,以后你吃东西,我全用你们辽国的餐具。
    萧烈歌笑得嘻嘻的,手却还是拿着筷子去夹那羊肉,啧啧,感觉厨子越做越好了。
    宫女送来了炒好的咖啡豆,还送来了薛知景要求做的一些器具。
    薛知景将那豆子送到萧烈歌的面前让她看,萧烈歌看着更是古怪了,吃的?
    薛知景点点头,是泡水喝的。
    泡水喝的?萧烈捡起一块咖啡豆,想着既然可以泡水,那应该可以吃,便小心翼翼地放到嘴里,结果却被苦得一脸纠结。
    薛知景哈哈笑了起来,萧烈歌没好气地说道,你怎么不告诉我是苦的?
    我见你好奇得很,那便让你自己尝尝咯。
    这么苦,怎么吃啊?
    茶叶也苦啊,你不也喝得很开心?
    说着,薛知景准备将其研磨开来,虽然没有现代的那种研磨工具,她便用了些替代的,先是用了一个舂药材一样的工具将其粗粗地磨碎,然后再用研磨的方式将其变成合适的粉末。
    剩下的手冲用器具,便是薛知景让匠人专门给她制作的。
    上半部分的滤杯是烧制的陶瓷,这部分简单,白瓷即可,下半部分的分享壶薛知景要的全透明的玻璃,这可难坏了匠人们,差点儿给她用水晶替代了,后来总算还是弄出来了,大概是跟原材料有关系,作出来的没有后世的那么透明,带着些黄色,在阳光下还会呈现梦幻般的色彩,薛知景反倒觉得挺有趣的。
    没有合适的滤纸,她用的纯白的方巾替代,将其折叠之后放到滤杯当中,然后放入咖啡粉,用热水壶往里面缓慢倒入热水。
    见着琥珀色的液体从滤杯当中缓缓地滴入到下面玻璃分享壶里面,萧烈歌还觉得挺好奇的,毕竟颜色很是特别。
    我还以为会是黑色的液体。
    薛知景放下热水壶,这样的浓度,不会是黑色。
    终于,咖啡液低落得差不多了,将滤杯取下,薛知景将分享壶中的咖啡倒了出来,用的是带托盘的白瓷杯,琥珀色的液体和白瓷杯,好相配。
    萧烈歌试探着喝了一口,眼睛眉毛都皱在了一起,讨厌,好苦,像药一样。
    有没有感觉有一股回甘?
    有吧。萧烈歌第一回 喝,略有些嫌弃。
    薛知景让人送来了牛奶和奶油,先往萧烈歌的杯子里倒了些牛奶,又用勺子在上面铺上了一层奶油,现在尝尝!
    萧烈歌看着熟悉的奶油,端起来又喝了一口,这回她砸吧了一下嘴,不错哦,跟奶茶不一样的味道欸,而且不苦了。
    薛知景见着萧烈歌的上唇沾了一圈奶油,想起以前看过的某些肉麻短剧,貌似

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