八十年代阮家小馆 第98节(1/3)
阮软劝了几声，她都没听，执意要削，阮软也就作罢，一会儿趁梁婆婆不注意，多送点。
很快其他老人也来了，周大爷拿了两个盆，笑呵呵地说道：“我家一盆，儿媳妇娘家一盆！”
“你还挺会做亲家，这萝卜丸子回门那天送过去，亲家别提有多高兴！”
“不是回门，除夕中午在儿媳妇儿娘家团员，晚上在我们自家，中午就能带过去。”
周大爷一句话说的很多嫁女儿的老人心里满是羡慕，这就是女儿嫁近点的好处，坐个车就到了，他们当中有一些孩子当年下乡做知青，扎根在那儿，回一趟十分不容易，平时寄个包裹什么的，也比较费时间。
不过这么好吃的炸萝卜丸子也得备着，说不定孩子过年还就真回门了，那正好有吃的！
他们放好了盆子一看梁婆婆在那儿忙着，索性也都蹲下来帮忙削萝卜，有人还跑回家搬来小凳子，拿来自家的削皮刀，几人围坐一团，削白萝卜，削胡萝卜，嘴里还商量着过年做哪几个菜，有事还会问一问阮软红烧肉要怎么做，才能那么香。
阮软一边炸丸子一边跟他们说。
整个厨房忙的热火朝天，大家脸上都带着笑容，谁时不时讲个笑话乐呵乐呵，忙起来一点都不觉得累。
炸好的萝卜丸子先端回家，趁着热气，全家人先吃几个过过嘴瘾。
小孩子们都兴奋地拿着丸子在屋里跑来跑去，一点一点小口的吃着，舍不得一口全吃完，因为剩下的要放凉之后，被家人装篮子里挂房梁上，不到过年是吃不到的。
他们手里拿着炸萝卜丸子，跑到外面玩，原本只是想炫耀一下自己有好吃的，可没想到的很多小孩子手里都有，大家都拿着丸子蹲在小馆门前吃，仿佛闻着飘出来的香气，自己的丸子也会更好吃。
也有来的晚的小孩儿家长，看着孩子馋哭了，十分不好意思，一手拿着盆子一手摸着孩子的头轻声哄着，“别哭啊，一会儿就轮到我们了，咱们也有丸子吃，不过就得等一下，妈妈还没给钱呢，给钱了才有的吃！”
这时端着刚出锅丸子的大人，都会停下来给孩子拿两个尝尝。
“不不不，马上就轮到我们了！”
“哎呀，不就是俩丸子么，客气个啥，拿就是了，孩子皮儿薄，今天哭，明天脸就该皴着了！”
也是，小孩儿脸蛋还是白白嫩嫩好看些，脸一皴，摸啥都不好使。
“那谢谢了，来，快谢谢大姨！”
小孩子捧着炸丸子，哭的一抽一抽的，不好意思的躲在妈妈怀里，大人想着家里人还等着丸子回去下汤，笑笑也就走了。
独留妈妈蹲下跟孩子轻声说着，“过完年你就长一岁，以后大胆点，要懂礼貌，人家给了你吃的，是不是要说谢谢。”
小孩子点点头，乖乖地把手里的丸子先递给妈妈。
孩子妈妈摇了摇头，“你吃吧，妈妈一会儿再吃！”
小孩子慢慢把炸萝卜丸子喂进嘴里，咬了一口，满足地笑了。
“妈妈，我先去玩了！”他也有丸子，他要跟大家一起蹲那儿吃。
“好，要听话，别打架！”
小孩儿风一样跑到外面，满足地跟小伙伴们一起蹲在那儿边吃边看墙根儿的蚂蚁。
大人们过年，只有忙，忙着备年货，忙着准备菜。
孩子们就轻松很多，每天晚上把新衣服新鞋子摸一摸，然后掰着指头数日子，盼着除夕能来的早一些。
而且家里也会香香的，有各种食物的香气，大人们即便再怎么把东西藏起来，孩子们也能准确的找到位置，没办法，小孩儿的鼻子就是很灵。
有人家把新炸好的萝卜丸子拿回家，锅里加点开水，丢点菠菜焯下水，然后重新起锅加开水，往碗里打俩鸡蛋，搅散之后，趁着锅里的水冒泡泡把鸡蛋液淋进去，然后放入菠菜，切成半个半个的萝卜丸子，再放点粉条。
出锅之前再滴点香油，撒点葱花什么的。
丸子汤就做好了，一人装一大碗，再吃个馒头，中午饭就好了。
巷子里有不少人家都是这么吃的，大家端着碗出来，站在门口话家常。
“这丸子好吃，煮成汤也好吃，不像我婆婆之前做的，煮着吃像吃面疙瘩一样。”
“对，萝卜的香气特别足，煮成汤，丸子里的油水都煮出来了，我都没加油，这汤里飘的都是丸子里带的，阮丫头真是个实在人。”
“太下饭了，这丸子，之前我们也吃萝卜丸子，咋就没这么好吃，孩子他爸都说我今儿做的汤比往年好喝。”
“还是阮丫头厉害，真是没想到她还有这天赋，就跟我那侄儿一样，突然开窍了，我侄儿以前都没咋好好学，成绩说好就好了，这阮丫头也是，要不是那谁不长眼的跟女人走了，阮丫头估计还不会走这条路，说起来也算是因祸得福！”
“可不是嘛，因祸得福，谁会想到小半年的光景，阮丫头能从摆摊儿到开饭馆，还频频上报，得先进，你就等着看，早晚有那不长眼的人后悔那天！”
“快别说这个了，开了年我也准备在门口卖点啥东西，梁婶子他们卖鞋底鞋垫，我寻思着我会绣花，是不是也能
很快其他老人也来了，周大爷拿了两个盆，笑呵呵地说道：“我家一盆，儿媳妇娘家一盆！”
“你还挺会做亲家，这萝卜丸子回门那天送过去，亲家别提有多高兴！”
“不是回门，除夕中午在儿媳妇儿娘家团员，晚上在我们自家，中午就能带过去。”
周大爷一句话说的很多嫁女儿的老人心里满是羡慕，这就是女儿嫁近点的好处，坐个车就到了，他们当中有一些孩子当年下乡做知青，扎根在那儿，回一趟十分不容易，平时寄个包裹什么的，也比较费时间。
不过这么好吃的炸萝卜丸子也得备着，说不定孩子过年还就真回门了，那正好有吃的！
他们放好了盆子一看梁婆婆在那儿忙着，索性也都蹲下来帮忙削萝卜，有人还跑回家搬来小凳子，拿来自家的削皮刀，几人围坐一团，削白萝卜，削胡萝卜，嘴里还商量着过年做哪几个菜，有事还会问一问阮软红烧肉要怎么做，才能那么香。
阮软一边炸丸子一边跟他们说。
整个厨房忙的热火朝天，大家脸上都带着笑容，谁时不时讲个笑话乐呵乐呵，忙起来一点都不觉得累。
炸好的萝卜丸子先端回家，趁着热气，全家人先吃几个过过嘴瘾。
小孩子们都兴奋地拿着丸子在屋里跑来跑去，一点一点小口的吃着，舍不得一口全吃完，因为剩下的要放凉之后，被家人装篮子里挂房梁上，不到过年是吃不到的。
他们手里拿着炸萝卜丸子，跑到外面玩，原本只是想炫耀一下自己有好吃的，可没想到的很多小孩子手里都有，大家都拿着丸子蹲在小馆门前吃，仿佛闻着飘出来的香气，自己的丸子也会更好吃。
也有来的晚的小孩儿家长，看着孩子馋哭了，十分不好意思，一手拿着盆子一手摸着孩子的头轻声哄着，“别哭啊，一会儿就轮到我们了，咱们也有丸子吃，不过就得等一下，妈妈还没给钱呢，给钱了才有的吃！”
这时端着刚出锅丸子的大人，都会停下来给孩子拿两个尝尝。
“不不不，马上就轮到我们了！”
“哎呀，不就是俩丸子么，客气个啥，拿就是了，孩子皮儿薄，今天哭，明天脸就该皴着了！”
也是，小孩儿脸蛋还是白白嫩嫩好看些，脸一皴，摸啥都不好使。
“那谢谢了，来，快谢谢大姨！”
小孩子捧着炸丸子，哭的一抽一抽的，不好意思的躲在妈妈怀里，大人想着家里人还等着丸子回去下汤，笑笑也就走了。
独留妈妈蹲下跟孩子轻声说着，“过完年你就长一岁，以后大胆点，要懂礼貌，人家给了你吃的，是不是要说谢谢。”
小孩子点点头，乖乖地把手里的丸子先递给妈妈。
孩子妈妈摇了摇头，“你吃吧，妈妈一会儿再吃！”
小孩子慢慢把炸萝卜丸子喂进嘴里，咬了一口，满足地笑了。
“妈妈，我先去玩了！”他也有丸子，他要跟大家一起蹲那儿吃。
“好，要听话，别打架！”
小孩儿风一样跑到外面，满足地跟小伙伴们一起蹲在那儿边吃边看墙根儿的蚂蚁。
大人们过年，只有忙，忙着备年货，忙着准备菜。
孩子们就轻松很多，每天晚上把新衣服新鞋子摸一摸，然后掰着指头数日子，盼着除夕能来的早一些。
而且家里也会香香的，有各种食物的香气，大人们即便再怎么把东西藏起来，孩子们也能准确的找到位置，没办法，小孩儿的鼻子就是很灵。
有人家把新炸好的萝卜丸子拿回家，锅里加点开水，丢点菠菜焯下水，然后重新起锅加开水，往碗里打俩鸡蛋，搅散之后，趁着锅里的水冒泡泡把鸡蛋液淋进去，然后放入菠菜，切成半个半个的萝卜丸子，再放点粉条。
出锅之前再滴点香油，撒点葱花什么的。
丸子汤就做好了，一人装一大碗，再吃个馒头，中午饭就好了。
巷子里有不少人家都是这么吃的，大家端着碗出来，站在门口话家常。
“这丸子好吃，煮成汤也好吃，不像我婆婆之前做的，煮着吃像吃面疙瘩一样。”
“对，萝卜的香气特别足，煮成汤，丸子里的油水都煮出来了，我都没加油，这汤里飘的都是丸子里带的，阮丫头真是个实在人。”
“太下饭了，这丸子，之前我们也吃萝卜丸子，咋就没这么好吃，孩子他爸都说我今儿做的汤比往年好喝。”
“还是阮丫头厉害，真是没想到她还有这天赋，就跟我那侄儿一样，突然开窍了，我侄儿以前都没咋好好学，成绩说好就好了，这阮丫头也是，要不是那谁不长眼的跟女人走了，阮丫头估计还不会走这条路，说起来也算是因祸得福！”
“可不是嘛，因祸得福，谁会想到小半年的光景，阮丫头能从摆摊儿到开饭馆，还频频上报，得先进，你就等着看，早晚有那不长眼的人后悔那天！”
“快别说这个了，开了年我也准备在门口卖点啥东西，梁婶子他们卖鞋底鞋垫，我寻思着我会绣花，是不是也能
本章未完，点击下一页继续阅读