渔家小娘子 第30节(2/2)
是一个使用频率超高的一样食材。可这个时代好像还没有红薯土豆，玉米也不曾听闻。所以她一看到莲藕才起了念头，想要用莲藕来做‘淀粉’。
莲藕的‘淀粉’其实也就是藕粉，这东西营养高又低脂，在现代就是一种营养品。但在这个暂时还找不到其他高淀粉含量的粮食时，它就是自己的‘淀粉’。
“表妹，是要把莲藕弄碎了放进去磨吗？”
“对！表姐咱两一起来，先把莲藕给切了剁碎。两节藕之间的藕蒂记得切了丢掉，要是里头有沙没冲赶紧还得拿水再冲了才能剁进去。”
黎湘把石磨放好，先仔仔细细的拿水给冲洗了一遍，然后提了个干净的木桶放到石磨出口下，准备拿来接磨出来的藕渣。
就一小会儿的功夫，表姐已经切碎了两节莲藕，正好她接着拿过来磨。
姐妹两配合默契，安安静静的做着手里的活儿，半个时辰后，二十斤莲藕就全部磨成了渣。
黎湘简单收拾了下，跑上楼去把自己买的那块棉布偷偷拿了下来。这可还是全新的棉布呢，要是让娘知道自己拿来过滤藕渣……
肯定要心疼到窒息。
幸好娘已经睡午觉了，不然还真是不好偷出来。她打算速战速决，然后去洗干净晾好放回去。
“表姐，你帮我撑着这块布，我来弄藕浆。”
关翠儿下意识的接过表妹手里的东西，待看清是新棉布时，心跳瞬间加速。
“这……”
“嘘……别让我娘听见了。”
要是有别的布她也不会拿棉布来嘛，谁叫家里几乎都是麻布呢。
“拿稳了啊，我要把藕渣倒进去了。”
黎湘把磨出来的藕渣都倒进了棉布里，立时便有着米白色的浆水流到下面接着的木盆里。她使劲儿把那一大包挤了又挤，等差不多没浆水后便加井水到藕渣里反复冲洗。这回出来的浆水颜色浅些，但还是很浓。
来来回回的挤了冲，冲了挤，一共用了三个大木盆来接，那藕渣冲出来的水才算是变清了。
“好啦，剩下的让它自己沉淀就好了。”
这三大盆子沉淀出来的藕粉至少也有两斤左右，足够她用很长一段时日。诶！她得赶紧去把布洗了晾起来才是！
黎湘把三个盆子交给了表姐照看，自己去河边把棉布洗好偷偷晾到了楼上的里屋。说起来楼上晾晒衣裳的地方都还没有弄出来，这块布也不知道什么时候才能干。等下要干不了，那就下去烧点水把布拿去烤烤。
尽量不要让娘发现就对了。
诶？自己下午好像还有一件很重要的事儿来着。
黎湘突然想起上午回来时路过的那家书肆。这个点儿，那家书肆应当是开门了，她得去一趟，买点儿启蒙的书回来学学。
不识字儿真是太难受了，自家的食牌都只能靠价钱去认。
“表姐我出去一下，一会儿就回来了。你帮我看着这三个盆儿，别人让动它们。”
“去吧去吧，我肯定看好。”
黎湘这才放心了些，重新把毛躁的辫子编好后便带着银钱去了上午路过的那家书肆。
隔着老远她就看到开了门儿，只是那门口一个驻足的都没有，瞧着颇为冷清。
她站在门口往里瞧了瞧，没看到伙计，试探的先喊了一声。
“老板在吗？”
“…………”
“老板在吗？”
还是没有人说话。
奇了怪了，门开着却没老板？
就在黎湘想转身离开的时候儿，书肆二楼传来了一道女声。
“想买什么自己进来瞧。”
…………
好吧，听到这绵软的声音，她心里那一丢丢不满瞬间没了。
“老板，我想买点儿启蒙的书简，能帮我拿一下吗？”
“启蒙？等着。”
楼上传来一阵儿细细簌簌的声音，听着像是才起床。
莲藕的‘淀粉’其实也就是藕粉，这东西营养高又低脂，在现代就是一种营养品。但在这个暂时还找不到其他高淀粉含量的粮食时，它就是自己的‘淀粉’。
“表妹，是要把莲藕弄碎了放进去磨吗？”
“对！表姐咱两一起来，先把莲藕给切了剁碎。两节藕之间的藕蒂记得切了丢掉，要是里头有沙没冲赶紧还得拿水再冲了才能剁进去。”
黎湘把石磨放好，先仔仔细细的拿水给冲洗了一遍，然后提了个干净的木桶放到石磨出口下，准备拿来接磨出来的藕渣。
就一小会儿的功夫，表姐已经切碎了两节莲藕，正好她接着拿过来磨。
姐妹两配合默契，安安静静的做着手里的活儿，半个时辰后，二十斤莲藕就全部磨成了渣。
黎湘简单收拾了下，跑上楼去把自己买的那块棉布偷偷拿了下来。这可还是全新的棉布呢，要是让娘知道自己拿来过滤藕渣……
肯定要心疼到窒息。
幸好娘已经睡午觉了，不然还真是不好偷出来。她打算速战速决，然后去洗干净晾好放回去。
“表姐，你帮我撑着这块布，我来弄藕浆。”
关翠儿下意识的接过表妹手里的东西，待看清是新棉布时，心跳瞬间加速。
“这……”
“嘘……别让我娘听见了。”
要是有别的布她也不会拿棉布来嘛，谁叫家里几乎都是麻布呢。
“拿稳了啊，我要把藕渣倒进去了。”
黎湘把磨出来的藕渣都倒进了棉布里，立时便有着米白色的浆水流到下面接着的木盆里。她使劲儿把那一大包挤了又挤，等差不多没浆水后便加井水到藕渣里反复冲洗。这回出来的浆水颜色浅些，但还是很浓。
来来回回的挤了冲，冲了挤，一共用了三个大木盆来接，那藕渣冲出来的水才算是变清了。
“好啦，剩下的让它自己沉淀就好了。”
这三大盆子沉淀出来的藕粉至少也有两斤左右，足够她用很长一段时日。诶！她得赶紧去把布洗了晾起来才是！
黎湘把三个盆子交给了表姐照看，自己去河边把棉布洗好偷偷晾到了楼上的里屋。说起来楼上晾晒衣裳的地方都还没有弄出来，这块布也不知道什么时候才能干。等下要干不了，那就下去烧点水把布拿去烤烤。
尽量不要让娘发现就对了。
诶？自己下午好像还有一件很重要的事儿来着。
黎湘突然想起上午回来时路过的那家书肆。这个点儿，那家书肆应当是开门了，她得去一趟，买点儿启蒙的书回来学学。
不识字儿真是太难受了，自家的食牌都只能靠价钱去认。
“表姐我出去一下，一会儿就回来了。你帮我看着这三个盆儿，别人让动它们。”
“去吧去吧，我肯定看好。”
黎湘这才放心了些，重新把毛躁的辫子编好后便带着银钱去了上午路过的那家书肆。
隔着老远她就看到开了门儿，只是那门口一个驻足的都没有，瞧着颇为冷清。
她站在门口往里瞧了瞧，没看到伙计，试探的先喊了一声。
“老板在吗？”
“…………”
“老板在吗？”
还是没有人说话。
奇了怪了，门开着却没老板？
就在黎湘想转身离开的时候儿，书肆二楼传来了一道女声。
“想买什么自己进来瞧。”
…………
好吧，听到这绵软的声音，她心里那一丢丢不满瞬间没了。
“老板，我想买点儿启蒙的书简，能帮我拿一下吗？”
“启蒙？等着。”
楼上传来一阵儿细细簌簌的声音，听着像是才起床。