第九百章 涮火锅(2/2)

里就喜欢捣鼓吃的。眼前这叫做火锅，这些菜是生的，可以放在里面烫熟，这叫涮，还可以沾一点这油碟，味道鲜美，口感嫩滑。”
    说着，陈初六拿筷子释放了一下，加了一片毛肚，在铜炉中七上八下这么一涮，沾了沾油碟，送入嘴中。众人一瞧这个，便也纷纷执著，学着陈初六吃起来。
    “美哉，美哉！”
    初尝几口，无不大呼好吃，可尝了几口，熟络了之后，反而有烫嘴的了，有涮老了的，有人吃了没熟的，弄得满桌欢笑不断。
    陈初六看着大家吃得开心，也十分高兴在一旁告诉大家诀窍。早在几年前，陈初六在家就吃了火锅，现在有了煤炉，自然是更加方便了。
    这些青菜，是陈初六在很久以前种在温室中的。泥屯庄里有一大片土地，被他弄成了温室，用的是煤炉保温。