第三十二章 明晃晃的报复(2/2)
，准备自个儿也一起动手。
薛翘帮助他们做了几个范本，告诉他们应该怎么发力，看着他们已经成功了许多之后，这才放心的去做肉馅去了。
这道菜里的肉馅儿本应该选鸡肉，可她总觉得这鸡肉有些太普通了，最后想了想选了上好的牛肉，去除肉里边的筋膜，又用刀背细细地将肉里的纤维打烂，这才开始剁了起来。
在肉馅儿里放了其他调料，又放了一些绿姜提味儿，这才回头看管家他们的进度。
“做的不错，你们还是很快的嘛。”薛翘颇有些惊讶，本还以为他们需要花费很长时间，可没想到这么一转眼的功夫，他们已经做好许多。
接下来就是最费神的事儿了，要将她剁好的肉馅儿，一点点地塞进豆芽中空的杆里，还得保证这豆芽杆不会裂开。
时间一点一点过去，薛翘他们收拾好的也就足够做一小碟而已，看了看墙上的时钟，“好了，大家停手吧，这些就可以了。”
薛翘帮助他们做了几个范本，告诉他们应该怎么发力，看着他们已经成功了许多之后，这才放心的去做肉馅去了。
这道菜里的肉馅儿本应该选鸡肉，可她总觉得这鸡肉有些太普通了，最后想了想选了上好的牛肉，去除肉里边的筋膜，又用刀背细细地将肉里的纤维打烂，这才开始剁了起来。
在肉馅儿里放了其他调料，又放了一些绿姜提味儿，这才回头看管家他们的进度。
“做的不错，你们还是很快的嘛。”薛翘颇有些惊讶，本还以为他们需要花费很长时间，可没想到这么一转眼的功夫，他们已经做好许多。
接下来就是最费神的事儿了，要将她剁好的肉馅儿，一点点地塞进豆芽中空的杆里，还得保证这豆芽杆不会裂开。
时间一点一点过去，薛翘他们收拾好的也就足够做一小碟而已，看了看墙上的时钟，“好了，大家停手吧，这些就可以了。”