第三十七章 输给了石头(2/2)
得连连咳嗽,眼角涌出几滴晶莹。
“好了,你先出去吧,你都受不了这个味道。”薛翘贴心的说完,继续忙活着手里的动作,片刻都不敢有懈怠。
虽然她并不想离开,还想多看一会儿,但这个味道实在是让她有些不太能接受,立马跑了出去。
将辣椒炒到微微发黄,这才赶忙将辣椒给盛了出来,起锅添进去了油,开始炸起了腌好的鸡肉。
这鸡肉也是得选用鸡腿肉才好,加入料酒、生抽、生粉、胡椒、老抽,腌制半个小时,才能入味。
看着油已经微微冒泡,薛翘小心翼翼的将鸡肉丢了进去,,沾了生粉的鸡肉还是用筷子分开,否则便会粘到一起。
反滚过几个来回,鸡肉块已经被炸成了金黄色,看上去十分不错,薛翘慢吞吞的将鸡肉块给捞了出来,并且放在吸油纸上吸油。
做到这里准备工作便已经做完,剩下的就是要将这些合二为一。
“好了,你先出去吧,你都受不了这个味道。”薛翘贴心的说完,继续忙活着手里的动作,片刻都不敢有懈怠。
虽然她并不想离开,还想多看一会儿,但这个味道实在是让她有些不太能接受,立马跑了出去。
将辣椒炒到微微发黄,这才赶忙将辣椒给盛了出来,起锅添进去了油,开始炸起了腌好的鸡肉。
这鸡肉也是得选用鸡腿肉才好,加入料酒、生抽、生粉、胡椒、老抽,腌制半个小时,才能入味。
看着油已经微微冒泡,薛翘小心翼翼的将鸡肉丢了进去,,沾了生粉的鸡肉还是用筷子分开,否则便会粘到一起。
反滚过几个来回,鸡肉块已经被炸成了金黄色,看上去十分不错,薛翘慢吞吞的将鸡肉块给捞了出来,并且放在吸油纸上吸油。
做到这里准备工作便已经做完,剩下的就是要将这些合二为一。