都水监公厨 第6节(3/3)

缀其间。
    之后，她又制作烧饼的面团，先和出六分之一的汤面，再与其他面粉、老面混合，加入适量冷水和面，放到一旁醒发。
    这样制作出来的面团，比半烫面要更硬一点，但是却依旧保留半烫面的柔软和劲道，是非常适合制作梅干菜烧饼的。
    就在这时，其他的杂役们也纷纷到达，看到已经在里面忙活的郑琬，不免有些慌张。
    上前对着郑琬说：“儿来迟了。”
    “诸位不必如此紧张，儿就是想着第一日上值，担心不熟悉后厨，才来的早些，你们往后还是按照以前的时辰来就是。”