都水监公厨 第27节(3/3)

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她赶紧把自己刚买来的坛子和辣椒拿出来清洗。
    辣椒用清水洗干净, 晒干表面的水分即可。
    坛子就不是那么容易解决的, 为了往后做出来的泡菜能够保存更好, 需要全方位的杀菌消毒。
    她烧了一锅开水, 对准坛子的内部不断冲刷清洗, 热气不断从坛口挤出来。

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