浮世珍馐馆 第45节(2/3)
纠成一团藻类下锅只要滚一个来回就行了，要是多煮一会，准烂糊糟，不好看了，因此得名。
所以煮的时候先炒香了肉沫小丁，热水沸汤，搅和了面疙瘩倒进锅里，最后再把‘下锅烂’放进去。
方稷玄还要往汤里下小海蛎呢，更是从头鲜到后脚跟了。
疙瘩汤算主食也不算，释月等汤凉的功夫，就去对面的团圆面点铺买了一小笸箩的吃食。
面点铺是一对老夫妻守着的，街坊都叫他们面婆婆、面公公，铺子里卖的最好是戗面馒头，还有窝窝头，再就是豆馅的馒头。
窝窝头要比码头小摊上卖的那种细很多，粮食香重，他们还顺便卖一些酱菜、小菜，可以佐窝头吃。
不过方稷玄还拌了细丝酸辣海芥菜、葱油海虹，很够了。
释月坐定，捧着汤碗吹吹再喝，这口绿油油的汤果然是鲜得饱满，滑滑溜溜，很好入口。
戗面馒头一掰开来有千层，有种扎扎实实不怕嚼的自信，豆馅馒头也不遑多让，满满都是豌豆馅。
释月啃了半个，豆香四溢，回味甜丝丝的。
‘奇怪，馍馍、馒头，一样的做法，怎么是不一样的好吃？’
记忆飞速后退，退到北江的夏天，山边的小屋，茅娘和于娘子在案上做着馍馍。
释月还清晰记得她们说做面点好吃的人手上都有手气，能随着一下下的按揉进到面里。
除此之外，喙珠湾的麦粉、水与鸭子河泺的想必也有不同。
“有趣。”释月看着半个馒头忽然道，“看来面婆婆的手上也有手气。”
方稷玄看着她，心知有趣二字是她能给出的至高评价了。
捡回来的贝壳海螺就浸在缸子里，等着涮洗干净后串起来做帘子。
小呆看上了一个淡紫色的小海螺，想伸手去拿。
方稷玄眼瞧着它飞快从水里抄起海螺，火光闪都没闪，怕是在喙珠湾这样雾气浓郁的地方住了些日子，它对于潮湿水汽的抗性也有所增强了。
这个从坑里带出来的小玩意渐渐有了属于自己的修行，似乎也不能将它的诞生直接定义成全部的它。
整个喙珠湾都没有二层的小楼，饺子馆是一个铺开来的回字小院。
北横东竖都是住人的，南横西竖则做铺面。
一横一纵两间房是通的，释月和方稷玄分住着。
隔断贝壳海螺帘还没挂上去，释月用极细的银丝来串，远瞧着，螺贝像是悬浮在海里，近一看，又如被月光拽住。
小呆蹲在一个香炉里捧腮瞧着他俩忙活，很乖巧的样子。
方稷玄真不好说它是学了释月，这动作简直一般无二。
渐渐，有一种空灵悠远的声音自夜风中来，释月拨弄了一下小呆很中意的那枚紫海螺，鲛人的吟唱一下就被放大了，从海螺中透出来，散着这间寻常又奇异的小屋里。
“今日遇到的那个王翎。”释月说着就见原本神色平静正侧耳倾听的方稷玄微微皱起眉，不由得歪首看他，“怎么了？不喜欢他？”
“轻浮。”方稷玄语气颇重地点评。
释月看了他一会，笑了起来，只道：“他的那条蛇很凶也很漂亮，但不像是有毒牙的类型。”
“毒牙尖爪都是可以长出来的。”方稷玄漫不经心地说，伸手去拂释月额前的几缕碎发，“又或者，藏起来了。”
第51章 珠女和小面
◎小面细而劲道，软而不糊，不似别处汤是汤面是面，鱼卤小面鲜味悠长，汤面融合，吃着熨帖极了。◎
大多凡人是听不见鲛人夜歌的, 除了临死的老人外，初生的婴孩也能隐约听见一点，如若八字比较轻, 则会听得更加清楚。
鲛人夜歌在喙珠湾是个很真实的传说, 虽说孩子一记事就忘了夜晚哄她入睡的幻妙歌声, 老人快死了，也无力描绘这种歌声的奇异, 但在街面上随便问一个人, 鲛人会不会在夜里唱歌, 他们只有一个回答。
会。
所以喙珠湾不似栓春台那般有活络热闹的夜市，它的夜晚很空寂。
释月站在灯火幽微的凡间街道上，看着流雾从裙踞旁淌过去, 真有种人间在天界的错觉。
喙珠湾也不是任何地方的夜晚都很宁静, 珠场的棚子就灯火通明。
一年之中有三个时间可以采珠, 一是秋末, 二是冬初，三是早春, 也就是眼下。
就是要在天冷的时候采珠, 夏天太热, 珍珠长得快，也长得不平整, 质地粗糙，光泽黯淡, 采上来的珠都是废掉的, 而且蚌也容易死。
此番采上来的珍珠都不大好, 十中之九只能研磨做成珍珠粉, 余下之一品质也甚是粗糙。
“这一季的品相真是次, 再过些日子，珠也采不得了。”王翎觑了眼呈上来的珍珠，有些不满地说。
这一盘珍珠不是大小欠缺就是形状歪斜，勉强有几粒比得过黄豆大，饱满正圆，却又色泽黯淡。
随侍用乌色帕子垫了几粒珍珠奉给王翎细观，道：“去岁秋末冬初那一阵的珠好，咱们依着宫里用度报了上去，不是还余了六粒吗？”
“皇后诞辰在即，特意敲打我母
所以煮的时候先炒香了肉沫小丁，热水沸汤，搅和了面疙瘩倒进锅里，最后再把‘下锅烂’放进去。
方稷玄还要往汤里下小海蛎呢，更是从头鲜到后脚跟了。
疙瘩汤算主食也不算，释月等汤凉的功夫，就去对面的团圆面点铺买了一小笸箩的吃食。
面点铺是一对老夫妻守着的，街坊都叫他们面婆婆、面公公，铺子里卖的最好是戗面馒头，还有窝窝头，再就是豆馅的馒头。
窝窝头要比码头小摊上卖的那种细很多，粮食香重，他们还顺便卖一些酱菜、小菜，可以佐窝头吃。
不过方稷玄还拌了细丝酸辣海芥菜、葱油海虹，很够了。
释月坐定，捧着汤碗吹吹再喝，这口绿油油的汤果然是鲜得饱满，滑滑溜溜，很好入口。
戗面馒头一掰开来有千层，有种扎扎实实不怕嚼的自信，豆馅馒头也不遑多让，满满都是豌豆馅。
释月啃了半个，豆香四溢，回味甜丝丝的。
‘奇怪，馍馍、馒头，一样的做法，怎么是不一样的好吃？’
记忆飞速后退，退到北江的夏天，山边的小屋，茅娘和于娘子在案上做着馍馍。
释月还清晰记得她们说做面点好吃的人手上都有手气，能随着一下下的按揉进到面里。
除此之外，喙珠湾的麦粉、水与鸭子河泺的想必也有不同。
“有趣。”释月看着半个馒头忽然道，“看来面婆婆的手上也有手气。”
方稷玄看着她，心知有趣二字是她能给出的至高评价了。
捡回来的贝壳海螺就浸在缸子里，等着涮洗干净后串起来做帘子。
小呆看上了一个淡紫色的小海螺，想伸手去拿。
方稷玄眼瞧着它飞快从水里抄起海螺，火光闪都没闪，怕是在喙珠湾这样雾气浓郁的地方住了些日子，它对于潮湿水汽的抗性也有所增强了。
这个从坑里带出来的小玩意渐渐有了属于自己的修行，似乎也不能将它的诞生直接定义成全部的它。
整个喙珠湾都没有二层的小楼，饺子馆是一个铺开来的回字小院。
北横东竖都是住人的，南横西竖则做铺面。
一横一纵两间房是通的，释月和方稷玄分住着。
隔断贝壳海螺帘还没挂上去，释月用极细的银丝来串，远瞧着，螺贝像是悬浮在海里，近一看，又如被月光拽住。
小呆蹲在一个香炉里捧腮瞧着他俩忙活，很乖巧的样子。
方稷玄真不好说它是学了释月，这动作简直一般无二。
渐渐，有一种空灵悠远的声音自夜风中来，释月拨弄了一下小呆很中意的那枚紫海螺，鲛人的吟唱一下就被放大了，从海螺中透出来，散着这间寻常又奇异的小屋里。
“今日遇到的那个王翎。”释月说着就见原本神色平静正侧耳倾听的方稷玄微微皱起眉，不由得歪首看他，“怎么了？不喜欢他？”
“轻浮。”方稷玄语气颇重地点评。
释月看了他一会，笑了起来，只道：“他的那条蛇很凶也很漂亮，但不像是有毒牙的类型。”
“毒牙尖爪都是可以长出来的。”方稷玄漫不经心地说，伸手去拂释月额前的几缕碎发，“又或者，藏起来了。”
第51章 珠女和小面
◎小面细而劲道，软而不糊，不似别处汤是汤面是面，鱼卤小面鲜味悠长，汤面融合，吃着熨帖极了。◎
大多凡人是听不见鲛人夜歌的, 除了临死的老人外，初生的婴孩也能隐约听见一点，如若八字比较轻, 则会听得更加清楚。
鲛人夜歌在喙珠湾是个很真实的传说, 虽说孩子一记事就忘了夜晚哄她入睡的幻妙歌声, 老人快死了，也无力描绘这种歌声的奇异, 但在街面上随便问一个人, 鲛人会不会在夜里唱歌, 他们只有一个回答。
会。
所以喙珠湾不似栓春台那般有活络热闹的夜市，它的夜晚很空寂。
释月站在灯火幽微的凡间街道上，看着流雾从裙踞旁淌过去, 真有种人间在天界的错觉。
喙珠湾也不是任何地方的夜晚都很宁静, 珠场的棚子就灯火通明。
一年之中有三个时间可以采珠, 一是秋末, 二是冬初，三是早春, 也就是眼下。
就是要在天冷的时候采珠, 夏天太热, 珍珠长得快，也长得不平整, 质地粗糙，光泽黯淡, 采上来的珠都是废掉的, 而且蚌也容易死。
此番采上来的珍珠都不大好, 十中之九只能研磨做成珍珠粉, 余下之一品质也甚是粗糙。
“这一季的品相真是次, 再过些日子，珠也采不得了。”王翎觑了眼呈上来的珍珠，有些不满地说。
这一盘珍珠不是大小欠缺就是形状歪斜，勉强有几粒比得过黄豆大，饱满正圆，却又色泽黯淡。
随侍用乌色帕子垫了几粒珍珠奉给王翎细观，道：“去岁秋末冬初那一阵的珠好，咱们依着宫里用度报了上去，不是还余了六粒吗？”
“皇后诞辰在即，特意敲打我母
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