我在古代开饭馆 第66节(2/3)
万清拿来木盒，把白碟和?鸭架子装了进去，又放了一些切好的黄瓜丝和?大葱丝，还有烤鸭必不可?少的甜面酱和?小饼，防止妥当后便递给了苏万清。
“爹，麻烦你跑一趟了，方?捕快那里?应该正值饭点?，去了刚好赶上。”
苏万清猛地?吸了一口气，那烤鸭的味道实?在?霸道，他离得这么近属实?是在?强忍着：“成?，我现在?就去。”
还好这木盒隔绝了大部分?香气，不然他这一路不得忍得可?痛苦。
等到苏恬结束这一系列动作，整个大堂安静的悄无声息，仿佛一根针掉地?上都能听到声响。
苏恬也不着急，只慢悠悠地?收拾桌子，她在?等。
终于，在?她用抹布擦完最后一块桌角的时?候，先前那位白衣男子开了口。
“老板，刚刚那是什么东西?？”
“那是本店新品，烤鸭。”苏恬声音清亮，穿透整个大堂，“将烤鸭放进烤炉烘烤而成?，片成?厚片并着黄瓜丝和?大葱丝卷小饼吃，鸭皮可?以蘸白糖，鸭架子炸了以后下酒也是不错的，客官可?要来上一份？”
“这一份鸭子也不贵，满满当当摆上一桌也才半两银子，配菜都是免费续的，若是头三天点?，还送一份炒饭呢。”考虑到客人们不好意?思问?价格，苏恬直接就说了。
“半两银子啊...”
“咱们这一桌菜也不过到半两银子，这是不是有点?贵了...”
“不过这烤鸭闻着是真香啊，正好咱们还没点?菜，不如就先来一份尝尝？”
“......”
苏恬话音刚落，周围便悉悉索索的议论开了。
“给我们这儿来一份！”
说话的正是方?才提问?的白衣男子，他旁边的同伴见?他抬手，用胳膊肘捣了捣他：“你不是不吃鸭子吗？”
那白衣男子抓抓耳朵：“今个儿本就我做东请客 ，自?然得让各位尝些好的，那烤鸭什么的听着新颖，点?来给你们尝尝。”
同伴还想再劝，却听到苏恬干脆地?应了一声：“好嘞，现片现吃！一会就好！”
转头望去，那桌子上又出现了一只通体棕红的鸭子，还是一样的步骤，很快就摆了一桌。
同伴看?得起劲：“你别说，这现看?老板给咱们片鸭子还别有一番滋味。”
“客官可?以先吃鸭肉卷饼，鸭架子在?后头炸着，一会就来。”苏恬将几个小碟子一一摆好，笑着说道，“鸭肉和?鸭皮一起吃才是刚刚好。”
“试试吧。”
听了这话，一桌四人纷纷伸手冲向卷饼。
卷饼和?一般的饼有些不同，只有成?人巴掌大小，十分?劲道，轻轻一拉很有弹性，还能看?到一层筋膜。
连皮带肉夹起一块鸭肉，放进装着酱料的小碗里?裹满一层甜面酱，再放到薄饼上，黄瓜丝和?大葱丝各来一点?，层层叠得，最后卷成?小卷，整个放入口中。
咬下的那一刻，醇厚的香味在?嘴里?炸开，咀嚼间酥脆的鸭皮滋味十足，最里?面的鸭肉却十分?软嫩细腻，厚实?的口感与唇齿愉快的碰撞，油脂游荡在?口腔之间。
黄瓜丝和?大葱丝清爽微辣，中和?了些许油腻，掺杂着甜面酱的咸甜滋味，不断的冲击着味蕾。
不舍地?咽下嘴里?的卷饼，再夹起一块鸭皮，轻点?白糖，送入口中，又香又脆的鸭皮被咬的吱呀作响，在?白糖的衬托下竟有一种莫名的上瘾感。
第一位发现这种吃法的一定是个天才。
那白衣男子一直没有动筷，只在?一旁看?着同伴陶醉的表情：“好吃吗？”
同伴眯着眼睛狂点?头：“听我的，一点?都不硬，细嫩紧实?，人间仙品！”
“...”想到方?才自?己说的话，白衣男子又些许犹豫。
同伴见?状，并不多说，直接潦草的卷了一个卷饼塞进他嘴里?：“磨磨唧唧。”
猝不及防被塞了一嘴，白衣男子双颊微固，费力地?嚼着卷饼。
“！”
“这...这是鸭子？”
鸭肉吸满料汁的香气，随着自?己咀嚼的动作，肉脂不断溢出，卷饼温热湿润，包裹着里?头的菜码，一口便能尝出百种风味。
“是吧，真绝了。”
眼瞅着鸭肉已经下去大半，苏恬来的可?真凑巧了。
“客官，您的鸭架子来了。”
一个小竹盘装着炸好的鸭架子，堆得老高。
细细长长的骨头应该是裹了一层面浆再进行炸制，表面透着金黄，上面星星点?点?的撒着粉状调料。
这会不等同伴开口，白衣男子便自?觉地?夹了一个鸭架子。
鸭架子上的肉和?片下来的鸭肉相比更有嚼劲，但却不是很硬的口感，反而是越嚼越香。
舌头和?牙齿一同发力，从骨头缝里?撕下藏起来的鸭肉，恨不得连骨头都嗦上两口，撒在?上头的调料味道比较重口，跟鸭肉卷饼相比更是两种风格。
第81章
“哈...”
刚出锅的鸭架子烫得很, 白衣男子情不自禁的哈着气，觉得筷
“爹，麻烦你跑一趟了，方?捕快那里?应该正值饭点?，去了刚好赶上。”
苏万清猛地?吸了一口气，那烤鸭的味道实?在?霸道，他离得这么近属实?是在?强忍着：“成?，我现在?就去。”
还好这木盒隔绝了大部分?香气，不然他这一路不得忍得可?痛苦。
等到苏恬结束这一系列动作，整个大堂安静的悄无声息，仿佛一根针掉地?上都能听到声响。
苏恬也不着急，只慢悠悠地?收拾桌子，她在?等。
终于，在?她用抹布擦完最后一块桌角的时?候，先前那位白衣男子开了口。
“老板，刚刚那是什么东西?？”
“那是本店新品，烤鸭。”苏恬声音清亮，穿透整个大堂，“将烤鸭放进烤炉烘烤而成?，片成?厚片并着黄瓜丝和?大葱丝卷小饼吃，鸭皮可?以蘸白糖，鸭架子炸了以后下酒也是不错的，客官可?要来上一份？”
“这一份鸭子也不贵，满满当当摆上一桌也才半两银子，配菜都是免费续的，若是头三天点?，还送一份炒饭呢。”考虑到客人们不好意?思问?价格，苏恬直接就说了。
“半两银子啊...”
“咱们这一桌菜也不过到半两银子，这是不是有点?贵了...”
“不过这烤鸭闻着是真香啊，正好咱们还没点?菜，不如就先来一份尝尝？”
“......”
苏恬话音刚落，周围便悉悉索索的议论开了。
“给我们这儿来一份！”
说话的正是方?才提问?的白衣男子，他旁边的同伴见?他抬手，用胳膊肘捣了捣他：“你不是不吃鸭子吗？”
那白衣男子抓抓耳朵：“今个儿本就我做东请客 ，自?然得让各位尝些好的，那烤鸭什么的听着新颖，点?来给你们尝尝。”
同伴还想再劝，却听到苏恬干脆地?应了一声：“好嘞，现片现吃！一会就好！”
转头望去，那桌子上又出现了一只通体棕红的鸭子，还是一样的步骤，很快就摆了一桌。
同伴看?得起劲：“你别说，这现看?老板给咱们片鸭子还别有一番滋味。”
“客官可?以先吃鸭肉卷饼，鸭架子在?后头炸着，一会就来。”苏恬将几个小碟子一一摆好，笑着说道，“鸭肉和?鸭皮一起吃才是刚刚好。”
“试试吧。”
听了这话，一桌四人纷纷伸手冲向卷饼。
卷饼和?一般的饼有些不同，只有成?人巴掌大小，十分?劲道，轻轻一拉很有弹性，还能看?到一层筋膜。
连皮带肉夹起一块鸭肉，放进装着酱料的小碗里?裹满一层甜面酱，再放到薄饼上，黄瓜丝和?大葱丝各来一点?，层层叠得，最后卷成?小卷，整个放入口中。
咬下的那一刻，醇厚的香味在?嘴里?炸开，咀嚼间酥脆的鸭皮滋味十足，最里?面的鸭肉却十分?软嫩细腻，厚实?的口感与唇齿愉快的碰撞，油脂游荡在?口腔之间。
黄瓜丝和?大葱丝清爽微辣，中和?了些许油腻，掺杂着甜面酱的咸甜滋味，不断的冲击着味蕾。
不舍地?咽下嘴里?的卷饼，再夹起一块鸭皮，轻点?白糖，送入口中，又香又脆的鸭皮被咬的吱呀作响，在?白糖的衬托下竟有一种莫名的上瘾感。
第一位发现这种吃法的一定是个天才。
那白衣男子一直没有动筷，只在?一旁看?着同伴陶醉的表情：“好吃吗？”
同伴眯着眼睛狂点?头：“听我的，一点?都不硬，细嫩紧实?，人间仙品！”
“...”想到方?才自?己说的话，白衣男子又些许犹豫。
同伴见?状，并不多说，直接潦草的卷了一个卷饼塞进他嘴里?：“磨磨唧唧。”
猝不及防被塞了一嘴，白衣男子双颊微固，费力地?嚼着卷饼。
“！”
“这...这是鸭子？”
鸭肉吸满料汁的香气，随着自?己咀嚼的动作，肉脂不断溢出，卷饼温热湿润，包裹着里?头的菜码，一口便能尝出百种风味。
“是吧，真绝了。”
眼瞅着鸭肉已经下去大半，苏恬来的可?真凑巧了。
“客官，您的鸭架子来了。”
一个小竹盘装着炸好的鸭架子，堆得老高。
细细长长的骨头应该是裹了一层面浆再进行炸制，表面透着金黄，上面星星点?点?的撒着粉状调料。
这会不等同伴开口，白衣男子便自?觉地?夹了一个鸭架子。
鸭架子上的肉和?片下来的鸭肉相比更有嚼劲，但却不是很硬的口感，反而是越嚼越香。
舌头和?牙齿一同发力，从骨头缝里?撕下藏起来的鸭肉，恨不得连骨头都嗦上两口，撒在?上头的调料味道比较重口，跟鸭肉卷饼相比更是两种风格。
第81章
“哈...”
刚出锅的鸭架子烫得很, 白衣男子情不自禁的哈着气，觉得筷
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