美食从麻婆豆腐开始 第152节(2/2)
一下，到时候给你的工钱按照之前的老张来算。”李富春说道。
不愧是戏班子的班主兼老板，说话就是大气。
陈年一口答应下来：“那明天中午吃鹅怎么样？我拿手的一道菜，保证做出来不腻，怎么样？”
但李富春一听有些犹豫：“鹅还有不腻的？明天还有戏，做点别的吧，清淡一些。”
陈年听这话，就知道李富春是在担心。
只好点点头：“好吧，那我明天做点别的。”
……
晚上收拾好厨房，躺在自己的房间之内。
现在是自己来到这里的第一天。
接下来还不知道要呆多久。
不过在这里生活倒是感觉还不错的，之前陈年也看过霸王别姬，但陈年觉得春雨班没那么多的勾心斗角，大家好像人也都挺不错的。
刚才他们吃饭的时候，虽然还有几个人没有说话，但是看这几个人也还是不错的。
这些人中，有个白月霜的大师兄，不过是在这个戏班子里面的大师兄。
另外还有个小女孩。
杜丽娘本就年纪不大，但是那个小女孩演的是杜丽娘的丫鬟春香，比杜丽娘还要小三岁。
在台子上的时候还好，但是下了台子以后比杜丽娘还要害羞。
全程低着头，陈年在的时候，别人动筷子她也动筷子，别人不动她也停下。
躺在床上，陈年现在满脑子都是白天时候在台下看的牡丹亭。
嘴里也在轻轻的哼着：“良辰美景奈何天，便赏心乐事谁家院。则为你如花美眷，似水流年～”
但从自己口中唱出来却没有那种味道了。
“算了，谁还规定菜还不能爱玩了？”
但是越哼哼，陈年就觉得这些句子写的是真的好。
……
第二天一大早陈年就起来准备早饭。
这边早上要么就是熬粥要么就是煮面。
但是初来乍到，陈年还是先选择了熬粥。
毕竟熬粥简单一些。
昨天做饭还留下许多的虾壳和虾头，白芹和蘑菇也还剩下一下，正好这些可以用来熬粥。
先把米淘洗好之后，陈年就把米先泡着然后处理食材。
虾昨天也一并热了出来，好在昨天留了个心眼，心想着在这个时代虽说是江南水乡，但虾也不是天天都能吃的，所以把虾头虾壳都保存了起来。
都处理好之后，直接把这些虾壳和虾脑袋丢入锅中翻炒一会，然后再加入大概没过那些虾壳的油，就这样小火慢慢的熬着，直到其中的虾油熬煮出来。
而那油也变成了红色。
虽然不多，但十分的香醇。
把这些油都盛出来，虾壳继续留在里面发光发热。
加入清水大概煮了二十分钟左右，这一锅水也有些微微变色，残留在虾壳当中最后的虾味也被榨的一干二净。
最后将他们捞出用着煮过虾的水开始放入大米熬粥。
现在才早上五点半左右，大概还有一个小时才到吃早饭时间。
不愧是戏班子的班主兼老板，说话就是大气。
陈年一口答应下来：“那明天中午吃鹅怎么样？我拿手的一道菜，保证做出来不腻，怎么样？”
但李富春一听有些犹豫：“鹅还有不腻的？明天还有戏，做点别的吧，清淡一些。”
陈年听这话，就知道李富春是在担心。
只好点点头：“好吧，那我明天做点别的。”
……
晚上收拾好厨房，躺在自己的房间之内。
现在是自己来到这里的第一天。
接下来还不知道要呆多久。
不过在这里生活倒是感觉还不错的，之前陈年也看过霸王别姬，但陈年觉得春雨班没那么多的勾心斗角，大家好像人也都挺不错的。
刚才他们吃饭的时候，虽然还有几个人没有说话，但是看这几个人也还是不错的。
这些人中，有个白月霜的大师兄，不过是在这个戏班子里面的大师兄。
另外还有个小女孩。
杜丽娘本就年纪不大，但是那个小女孩演的是杜丽娘的丫鬟春香，比杜丽娘还要小三岁。
在台子上的时候还好，但是下了台子以后比杜丽娘还要害羞。
全程低着头，陈年在的时候，别人动筷子她也动筷子，别人不动她也停下。
躺在床上，陈年现在满脑子都是白天时候在台下看的牡丹亭。
嘴里也在轻轻的哼着：“良辰美景奈何天，便赏心乐事谁家院。则为你如花美眷，似水流年～”
但从自己口中唱出来却没有那种味道了。
“算了，谁还规定菜还不能爱玩了？”
但是越哼哼，陈年就觉得这些句子写的是真的好。
……
第二天一大早陈年就起来准备早饭。
这边早上要么就是熬粥要么就是煮面。
但是初来乍到，陈年还是先选择了熬粥。
毕竟熬粥简单一些。
昨天做饭还留下许多的虾壳和虾头，白芹和蘑菇也还剩下一下，正好这些可以用来熬粥。
先把米淘洗好之后，陈年就把米先泡着然后处理食材。
虾昨天也一并热了出来，好在昨天留了个心眼，心想着在这个时代虽说是江南水乡，但虾也不是天天都能吃的，所以把虾头虾壳都保存了起来。
都处理好之后，直接把这些虾壳和虾脑袋丢入锅中翻炒一会，然后再加入大概没过那些虾壳的油，就这样小火慢慢的熬着，直到其中的虾油熬煮出来。
而那油也变成了红色。
虽然不多，但十分的香醇。
把这些油都盛出来，虾壳继续留在里面发光发热。
加入清水大概煮了二十分钟左右，这一锅水也有些微微变色，残留在虾壳当中最后的虾味也被榨的一干二净。
最后将他们捞出用着煮过虾的水开始放入大米熬粥。
现在才早上五点半左右，大概还有一个小时才到吃早饭时间。